|| 2º Curso para Profesionales de las Ciencias Agrarias en Producción de Nogal Pecán

Fecha:

25 al 27 de Marzo de 2010

Lugar:

EEA San Pedro del INTA

Detalles:

Ruta 9 km 170
Costo: $400 (incluye material y refrigerios)

Se entrega certificado de asistencia
Vacantes limitada. Inscríbase aquí.

Más información:

capacitasp@correo.inta.gov.ar - tel. 03329-423321
Ing. Agr. Néstor Bruno – nbruno@correo.inta.gov.ar - Tel. 03489 -438364

 

Programa:

Jueves 25 de Marzo

8.30 a 9.00 Inscripción
9.00 a 9.15 Palabras de Bienvenida - Ing. Miguel Sangiacomo, Director EEA San Pedro del INTA
9.15 a 10.00 Situación actual y Mercados - Ing. Ernesto Madero - Coordinador Proy. ProPecan (EEA Delta)
10.00 a 10.40 Condiciones Agroecológicas-Mapa de Plantación en Argentina - Ing. Eduardo Sierra - Titular de la Cátedra de Climatología y Fenología Agrícola (FAUBA)
10.40 a 11.00 Break - café
11.00 a 11.40 Botánica, Fenología y Fisiología del cultivo - Ing. Enrique Frusso ProPecán (EEA Delta)
11.40 a 12.30 Cultivares Disponibles - Ing. E. Madero y E. Frusso
12.30 a 14.00 Almuerzo
14.00 a 15.00 Plantación: Calidad de sitio, preparación del terreno y diseño de la plantación -Ing. Edgardo Casaubon (EEA Delta)
15.00 a 16.15 Riego: necesidades y sistemas -  Ing. E. Madero y Manlio Cipriani (HerboRiego)
16.15 a 16.30 Break - Café
16.30 a 17.30 Plagas y Enfermedades - Ing. Carlos Casafus (EEA Concordia)
17.30 a 18.00 Cierre del día y conclusiones parciales - Equipo ProPecán

Viernes 26 de Marzo

8.30 a 9.30 Fertilización: Diagnóstico y Fertilizantes - Ing. Raúl Lavado - Titular de la Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes (FAUBA)
9.30 a 10.30 Manejo del Cultivo: cuidados culturales, podas, raleos. Actividades intercalares - Ing. Marcos Dabul - Promotor Asesor del Programa Cambio Rural, ProPecán
10.30 a 10.45 Break - Café
10.45 a 12.00 Cosecha, postcosecha y procesamiento - Ing. Alejandro Lavistallanos - Actividad Privada
12.00 a 13.00 Conservación de la nuez pecán - Instituto de Tecnología de Alimentos de INTA Castelar
13.00 a 14.30 Almuerzo
14.30 a 15.30 Alternativas de Inversión con Nogal Pecán - Faro Capital
15.30 a 17.00 Recorrida al ensayo de Nogal Pecán de la EEA San Pedro -  Ing. Gabriel Valentini (EEA San Pedro) y Equipo ProPecán
17.00 a 17.15 Break - Café
17.15 a 18.00 Conclusiones finales y Evaluación del Curso. Entrega de Certificados de Asistencia Equipo Organizador del curso

Sábado 27 de Marzo

8.00 a 9.30 Recorrida a plantación de Pecán en Baradero (Bs. As.) - Equipo Propecán y responsables de la plantación
11.30 a 13.30 Recorrida a plantación de Pecán en Villa Paranacito (Entre Ríos) -  (*) Equipo ProPecán y responsabes de la plantación
13.30 a 15.00 Almuerzo de Camaradería y Conclusiones de la recorrida - Equipo ProPecán

(*) con posibilidad de modificar esta visita por ser un área afectada por la inundación



 

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