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Boletin:"Desideratum" ISSN 1667-6580 |
Estación Experimental Agropecuaria. INTA-Salta |
EL ALGARROBO HISTÓRICO DE PURMAMARCA, JUJUY.
Además
Jueves 31 de Julio de 2003 - Año I - Nº 10
En noviembre de 1998 la Dirección General de Recursos Naturales
Renovables de la Provincia de Jujuy me encomendó un peritaje para conocer
el estado de conservación del algarrobo histórico de Purmamarca, Jujuy.
Este ejemplar había sufrido un quiebre parcial de una de sus ramas
principales a fines de marzo de 1998, con ramas terminales secas en una
octava parte de su copa.
Oportunamente se efectuó la dasometría del
algarrobo histórico y se obtuvieron fotografías en detalle, algunas de las
cuales acompañan esta nota. También se obtuvieron muestras de suelo para
análisis físico-químico de fertilidad, se recopilaron antecedentes
bibliográficos y dos fotografías históricas para cotejar con su estado de
conservación.
Conozco este algarrobo histórico desde 1963, a través de
reiteradas observaciones en diferentes estados fenológicos, y puedo
aseverar que hasta 1998 presentaba un franco proceso de deterioro
forestal. A continuación se transcribe casi literalmente el informe del
peritaje, las medidas de remediación propuestas en su oportunidad, y los
resultados logrados hasta julio 2003.
Según Burkart, 1976; Digilio & Legname, 1966, y
determinación propia, este algarrobo negro es
Prosopis nigra
(Griseb.) Hieron. var. nigra y se caracteriza
por no presentar espinas. Este ejemplar considerado histórico está ubicado
en la calle Belgrano, entre la Iglesia de Purmamarca y la propiedad del
Sr. Pablo Aramayo, a 2350 m de altitud. Por posición topográfica y textura
del suelo se trata de una terraza fluvial secundaria de la quebrada de
Purmamarca, ocupada por gran parte de la urbanización actual. Ud. puede observar las fotografías de
las distintas características del algarrobo haciendo
click AQUÍ
Morfometría y biología
Este
árbol presenta un fuste de 1.3 m de altura en la inserción de la rama
principal mas baja, con un diámetro de 2.17 m en este nivel (Foto 2).
Entre 1.3 y 2.0 m del fuste nacen 6 ramas principales con diámetros
iniciales entre 0.7 y 1.1 m. El diámetro de copa es de 30 m de N a S, y de
27.6 m de E a O (Foto 3). La altura máxima es de 13 m (Foto 4 ). El fuste
y comienzo de las ramas principales presentan costillas y abultamientos
por reactivación discontinua de meristemas cambiales (Foto 5 ), Esta
característica es típica de varias especies de algarrobos muy
longevos.
El tronco presenta corteza muy rugosa con estrías
longitudinales, típica de la especie cuando crece en sitios áridos, pero
muy alisada por manoseo y extracción de ritidoma como recuerdo turístico.
Las ramas fuera del alcance de las personas conservan ritidoma con
entrecruzamiento oblicuo, de bordes levantados, con buen aislamiento
térmico contra radiación incidente (Vareschi, 1980). Cabe aclarar que
ejemplares jóvenes de algarrono negro presentan tronco y ramas principales
con corteza lisa y de color pardo oscuro.
Según observación personal,
el algarrobo histórico florece todos los años, pero presenta vecería
creciente en los últimos 35 años. Aun cuando tiene asegurada la
fecundación cruzada por cercanía con otros ejemplares jóvenes de
algarrobos negros y suficientes insectos polinizadores, la fructificación
alternada se debe básicamente a estrés hídrico y senectud. Dadas las
severas condiciones de clima y suelo del sitio de referencia, y sobre la
base de observación visual de anillos de crecimiento de algarrobos negros
de Purmamarca, entre 1.5 a 2 mm, y teniendo un diámetro de 2.17 m, se
estima que la edad actual mas razonable sería de 625 años.
Según
Ruthsatz (1977) y observaciones propias, el óptimo altitudinal para
algarrobo negro y blanco en la quebrada de Humahuaca es entre 2100 y 2300
m. Aquí se concentra el 95 % de frecuencia de los pequeños rodales o
plantas aisladas que han sobrevivido a su intenso aprovechamiento en
épocas precolombinas, siguiendo durante la colonia y el presente. El
sobrepastoreo de ganado impide actualmente cualquier regeneración! Sin
embargo, en situaciones protegidas se encuentran ejemplares muy dispersos
entre 1850 y 2700 m de altitud.
Clima
Purmamarca a 2350 m de altitud esta localizada en
el nivel inferior de la ecorregión "Valles y bolsones áridos"
(PRODIA, abril 1998) o Prepuna de Cabrera (1971). Según Ruthsatz (1977)
este rango altitudinal se sitúa entre 2000 hasta 3200 m de
altitud.
Las características macroclimáticas regionales son árido
subtropical con lluvias estivales menores a 200 mm y evaporación potencial
de 2000 mm, con HR no superior al 50 %, con temperaturas medias de 12 a
14º C, y amplitudes térmicas de 13 a 18º C. Esto configura un clima de
desierto templado.
En Cuadro
1 (haga click en las palabras subrayadas para observar el
cuadro) se muestran las precipitaciones mensuales de la ex Estación
Purmamarca, FCGB (2193 m, 25º44'S-65º29'W) correspondientes al período
1931-1960 del Servicio Meteorológico Nacional (Ruthsatz, 1977), que deben
ser muy similares a las del sitio del algarrobo histórico.
En el caso de Tumbaya, con precipitaciones de 200 mm anuales, el máximo
absoluto es de 397 mm y el mínimo de 31 mm, con el 37 % de variación
interanual. Algo similar puede asumirse para Purmamarca.
Dada la falta
de registros térmicos de Purmamarca, en Cuadro
2 (haga click en las palabras subrayadas para observar el
cuadro) se muestra las correspondientes a Tumbaya (2094 m,
23º52'S-65º28'W), período 1903-1014 del S.M.N. (Ruthsatz, 1977). Esta
localidad está situada en línea recta a 13 km al Sur de Purmamarca y
siendo la diferencia altitudinal de 256 m, la diferencia térmica negativa
para esta localidad es de solo 1.2ª C en las temperaturas medias
mensuales.
Del análisis de las lluvias se observa que no hay impedimento alguno para fructificación, dado que no hay lavado de polen como ocurre ocasionalmente en condiciones de semiaridez o subhúmedas. Sin embargo, pueden ocurrir heladas en octubre (- 4.3º C) que dañan yemas florales y/o frutos cuajados. Ocasionalmente vientos tipo Zonda deshidratan órganos florales o directamente provocan caída de flores y/o frutos inmaduros, y hasta defoliación completa. En este caso pueden aparecer falsos anillos de crecimiento (Villalba, 1987), pero de menor espesor.
Suelos
Lo ideal hubiese sido efectuar un estudio del perfil del suelo para
conocer las características edáficas en profundidad y el sistema radical
del algarrobo histórico. Se hizo análisis de fertilidad entre 0 -30 cm de
profundidad, en la taza que rodea al ejemplar de referencia, aun cuando
esa área no posee raíces absorbentes. .
Los suelos de conos
aluviales de valles áridos son de textura areno-pedregosa con escasa
fracción de limo y arcilla, excesivamente drenados, con baja fertilidad.
En el sitio la textura es franco arenosa con pH 7.5 y conductividad de
19.0 mmhos/cm.
Cuando no existen impedimentos físicos en el perfil del
suelo el algarrobo negro desarrolla un sistema radical bimodal, con dos
verticilos de raíces a lo largo de un eje pivotante. En condiciones de
aridez se comporta como freatófito obligado en fondo de valle, con
freática entre 5 a 20 m de profundidad. Salvo los estudios ecofisiológicos
realizados con tamarugo (Prosopis tamarugo F. Philippi) en extrema aridez
en el norte de Chile (Habit, 1985) no existen investigaciones similares en
ningún algarrobo en Argentina. Recordar que nuestro país alberga 28
especies arbustivas y arbóreas nativas, con 10 especies y 6 variedades
endémicas sobre un total de 44 que ocurren en el mundo! (Zuloaga y
Morrone, 1999).
Estado forestal
Teniendo en cuenta una edad estimada actual de 625 años, el estado de
conservación del algarrobo histórico era bueno, pero en progresiva
declinación en 1998.
Un octavo de la copa presentaba ramas terminales
importantes completamente secas (Foto_ ). De la comparación directa con
una postal muy conocida, sin fecha, pero de varias décadas atrás y una
fotografía reproducida en Burkart (1976) de la década de 1950, se
observaron las siguientes modificaciones:
- La calle era de tierra compactada por tránsito vehicular y
peatonal.
- Desde 1994 toda la calzada fue cubierta por piedras con
junta de hormigón (supuesto progreso urbanístico!). El algarrobo estaba
rodeado por una taza circular de 5.5 m de diámetro con pared de piedra con
junta de hormigón de 0.5 m de altura.
- A fines de marzo de 1998
una rama principal de 0.6 m de diámetro, de orientación SO, sufrió una
quebradura parcial de 25 cm de profundidad con afección de albura y
duramen. La Comisión Municipal de Purmamarca colocó un puntal de eucalipto
para evitar una mayor fractura. Como signo típico de país subdesarrollado,
este "arreglo provisorio" sigue en pie!
- Hacia el Este de la copa se
observan viejos cortes de ramas de 15 a 30 cm de diámetro para facilitar
el antiguo tránsito vehicular. Menos mal que es un árbol histórico!
-
Se observan excrecencias de gomas por ataques de insectos xilófagos, pero
felizmente las galerías originales están completamente cicatrizadas.
Actualmente no se observan nuevos daños de este tipo, ni enfermedades
o plagas en follaje.
Situación microambiental
El algarrobo histórico ha sufrido la creciente urbanización a su
alrededor, con una nefasta invasión de su ambiente edáfico. A modo de
ejemplo, cuando se construye la iglesia de Purmamarca en 1648, este árbol
ya tendría 270 años, con una copa apreciable por su sombra. Es
altamente probable que allí existiese un corral de llamas en épocas
precolombinas, y de ganado mayor y menor en época colonial.
En
cualquier especie de algarrobo arbóreo la mayor parte de la masa radical
que absorbe agua y nutrientes se encuentra en la proyección de la
periferia de la copa (Sudsuki, 1985). De 1994 hasta 1998 todo su sistema
radical estuvo tapado por una absurda calzada de piedras con junta de
hormigón, excepto la tasa central de 5.5 m. Esta solamente contiene las
raíces principales que son exclusivamente de sostén, y el agua que se
regaba en ella no llegaba a la masa de raíces absorbentes. Además, las
raíces también requieren oxígeno para un efectivo intercambio gaseoso.
Esto es mas obvio si se tiene en cuenta que todos los algarrobos viven en
simbiosis con bacterias radicícolas que le proveen de nitrógeno
atmosférico.
Teniendo en cuenta un diámetro de copa de aproximadamente
30 m, su proyección areal es de 706.8 m², que con una lluvia total anual
de 116 mm, debería recibir 81995 litros de agua. Sin embargo, se estima
que el follaje intercepta hasta un 50 % de una lluvia suave de 5 mm
(Branson et al., 1972). La taza de tierra de 5.5 m de diámetro, con tierra
descubierta de 23.7 m², recibía 2755 litros/año de lluvia hasta
1998, lo que representaba tan solo el 3.3 % del total teórico. Pero a esto
debe descontarse una cantidad significativa que se pierde por evaporación
y por escurrimiento por pendiente. Esto explica el grave estrés hídrico
como una de las causas de su declinación.
A lo anterior también debe
sumarse el no retorno de nutrientes por caída del follaje y la total falta
de actividad microbiológica de la simbiosis con bacterias radicícolas que
fijan nitrógeno y la simbiosis con ciertos hongos que indispensables para
la absorción de fósforo.
Era evidente que la calzada de piedras, sumado
a la actividad radiante de los muros circundantes, aumentaba la
irradiación de onda larga que calentaba en exceso la masa de raíces, de
ramas y follaje. Esto presuponía un efecto benéfico por un aumento de
temperatura, ya que la calzada de piedras actuaba como un acumulador
térmico que cede calor durante la noche (efecto nodriza térmica). Con
temperaturas del aire superiores a 30º C en verano, esto significa un
cierre anticipado de estomas, con aumento de la respiración y una menor
tasa fotosintética. A corto plazo, este proceso incide negativamente en el
crecimiento y estado sanitario de cualquier árbol. La conductividad de
19.0 mmhos/cm era muy elevada por exceso de cloruro de sodio por falta de
lavaje, y esto incidía en el estado nutricional global.
Propuesta de conservación
En 1998 se propuso eliminar totalmente la calzada impermeable y la taza
sobrelevada para reestablecer el equilibrio ecológico, removiendo el suelo
hasta una profundidad de 30 cm para airear la superficie.
Se recomendó
regar profusamente para provocar un lavaje de sales, con un perfil húmedo
hasta 50 cm de profundidad.
Siembra de raygrass perenne (Lolium
perenne) + trebol de carretilla (Medicago polymorpha) o
similar por tolerancia a la sombra y frío para reactivar la actividad
biológica del suelo impermeabilizado durante 4 años.
Colocación de un
vallado metálico en armonía con el sitio para evitar compactación del
suelo por pisoteo de personas.
Corte de ramas secas con sierra manual
o mecánica, y pintado del corte con fungicida y posterior sellado con una
pintura hidrófuga. El acabado final del corte se da con color similar a la
corteza. Se recomendó igual tratamiento para la rama principal
quebrada, su elevación con gato hidráulico, y sostén permanente con un
arco de mampostería de piedras en armonía con la estética del lugar.
En
caso necesario se debía agregar al suelo cultivos de bacterias radicícolas
para Prosopis y fertilizaciones periódicas con nitrógeno,
fósforo, azufre y magnesio.
Debía vigilarse la evolución del estado de
conservación y alertar sobre regresiones.
Finalmente se recomendó a la
Comisión Municipal la edición de un folleto con todos los antecedentes
ecológicos e históricos de este magnífico monumento natural y del entorno
de Purmamarca.
Bibliografía
BRANSON, F.A.; G.F. GIFFORD & J.R. OWEN. 1972. Rangeland hydrology.
Society for Range Management. Denver, Colorado,U.S.A.
BURKART, A. 1976.
A monograph of the genus Prosopis (Leguminosae, Subfamily Mimosoidae).
Journal of the Arnold Arboretum, (57)3. Gray Herbarium, Harvard
University, Cambridge, U.S.A.
CABRERA, A.L. 1971. Fitogeografía de la
República Argentina.Bol.Soc.Argentina Botánica 14(1-2)1-42. Buenos Aires.
DIGILIO, A.P.L. & P.R. LEGNAME. 1966. Los árboles indígenas de la
Provincia de Tucumán. Opera Lilloana XV. Instituto Miguel Lillo,
Universidad Nacional de Tucumán. San Miguel de Tucumán.
DIMITRI, M.;
R.F.J. LEONARDIS & J.S. BILONI. 1997. El nuevo libro delárbol. Tomo I.
El Ateneo. Buenos Aires.
HABIT, M.A. (ed.). 1985. Estado actual del
conocimiento sobre Prosopis tamarugo. Documentos
Mesa Redonda Internacional sobre Prosopis
tamarugo Phil. 11-15.06.84. Arica, Chile.
NATIONAL
ACADEMY OF SCIENCES. 1979. Prosopis species. En:
Tropical Legumes: Resources for the future. Washington, D.C., U.S.A. págs.
153-163.
PRODIA. 1998. Segundo taller de análisis de las ecoregiones
argentinas. 28-29.05.98. Secretaría de Recursos Naturales y Desarrollo
Sustentable. Buenos Aires.
RUTHSATZ, B. 1977. Pflanzengesellschaften
und ihre Lebensbedingungen in den Andinen Halbwüsten
Nordwest-Argentiniens. Dissertaciones Botanicae, Band 39. Ed. J. Cramer.
Vaduz.
SUDSUKI, F. 1985. Utilización de la humedad ambiental por
Prosopis tamarugo Phil. En: Habit, M.A. (ed.).
1985. págs. 35-50. Arica, Chile.
VARESCHI, V. 1980. Vegetationsökologie
der Tropen. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, Germany.
VILLALBA, E. 1987.
Primer Taller Nacional sobre Prosopis en
Argentina. Cosquín, Córdoba.
ZULOAGA, F.O. & O. MORRONE. 1999.
Catálogo de las plantas vasculares de la República Argentina.. II.
Monographs in Systematic Botany, Vol. 74. Missouri Botanical Garden
Press. St. Louis, Missouri, U.S.A.
En 1998 se eliminó el pavimento de piedras pero no
el anillo de la taza. Tampoco se trató la rama principal quebrada. Se
sembró raygrass y se riega periódicamente, aunque no se fertilizó.
A
partir del año 2000 se observó una notable mejoría en el estado de
conservación y una mejora sustancial en la fructificación.
Sería
deseable efectuar análisis de viabilidad de la semilla por la longevidad
de este algarrobo histórico, y análisis de ADN para estudios
poblacionales..
Dada la importancia genética de un ejemplar tan longevo
y sano, en 1999 se propuso al gobierno de Jujuy un proyecto para
producción de plantines de este algarrobo negro con capacitación de
jóvenes de Purmamarca. Se preveía forestación local y en otras localidades
de la quebrada de Humahuaca y venta de plantines con folletería
alusiva para turistas. También se propuso capacitación para docentes de
Purmamarca y quebrada de Humahuaca.
En caso de falta de viabilidad de
las semillas del algarrobo histórico se preveían microinjertos sobre
patrones obtenidos por semillas de algarrobos negros locales, pero mas
jóvenes. Lamentablemente esto no se hizo y mis estimados lectores podrán
sacar sus propias conclusiones.
Recordar que en junio 2003 la quebrada
de Humahuaca fue declarada por la UNESCO Patrimonio Paisajístico y
Cultural de la Humanidad!
Más información:
Ing. Agr. Roberto Neumann
rneumanni@correo.inta.gov.ar
Además
INTA SALTA lanza
informe final de la campaña agrícola 2002-2003
El INTA Salta presentó el Informe Final de la Campaña Agrícola 2002-2003 en el Noroeste Argentino, resultado del trabajo realizado en el marco del Proyecto de Relevamiento de Cultivos en el NOA (PRO.RE.NOA.). Los resultados arrojados en este informe permiten conocer con exactitud la producción actual de los principales cultivos de cereales y legumbres en la región.
El Proyecto se ha desarrollado desde 1998 con el objetivo de evaluar la superficie y estimar los rendimientos de áreas cultivadas con soja, maíz, poroto, trigo, sorgo y cártamo en las provincias del Noroeste Argentino. Se realiza mediante sistemas de teledetección (interpretación de imágenes obtenidas por satélites) y análisis de campo realizados por el personal de INTA Salta. El producto final es una base de datos con información georreferenciada que permite realizar los estudios de análisis y tendencias, seguimiento y dinámica de los cultivos de las provincias.
El Informe Final contiene información referente a los cultivos de soja, maíz, poroto, maní y algodón del NOA para la campaña 2002-2003., analizada desde distintas perspectivas útiles para el lector interesado. Así, los datos pueden observarse por zonas agroecónomicas, por Provincias o por Departamentos, resultado de la investigación realizada.
La publicación que contiene este informe se encuentra a disposición de
los interesados en el laboratorio de teledetección de
INTA Salta y en agencias de extensión del INTA en el NOA. además,
es posible consultar datos mas relevantes en la
página de Pro.Re.NOA www.relevamietocultivo.org.ar
Superficie cultivada en el NOA por provincias (ha). Campaña agrícola 2002/03 .
|
Provincia |
Soja |
Maíz |
Poroto |
Maní * |
Algodón |
|
Salta |
386.600 |
47.680 |
202.080 |
4.530 |
460 |
|
Jujuy |
2.370 ** |
2.950 |
31.870 |
230 |
N/D |
|
Tucumán |
242.340 |
27.970 |
N/D |
N/D |
N/D |
|
Santiago del Estero |
715.000 |
47.640 |
3.480 |
N/D |
N/D |
|
Catamarca |
42.940 |
3.840 |
620 |
N/D |
N/D |
|
Total |
1.389.250 |
130.080 |
238.050 |
4.760 |
460 |
*Incluye 2000 ha. no identifcadas por teledetección en los Dtos. Orán y San Martín ** Incluye 1000 ha no determindas por teledetección en Dto. Santa Bárbara (Jujuy
PROYECTO DE RELEVAMIENTO DE CULTIVOS DEL NOA (Pro.Re.NOA)
El Relevamiento de Cultivos abarca toda la superficie del Noroeste Argentino y se realiza gracias al trabajo del personal de INTA en toda la región, utilizando sofisticados programas de computación. Mediante el trabajo de relevamiento se identifica en cada imagen las superficies de sembrado de cereales y legumbres específicamente.
Paralelo a este trabajo se realizan además visitas a campo utilizando posicionadores satelitales (llamados GPS). Estos instrumentos permiten determinar con precisión las coordenadas geográficas de los lugares en que se realiza el relevamiento. En gabinete, dicha información se incorpora a las computadoras, y en un proceso denominado "entrenamiento", la computadora identifica las parcelas que reflejan la misma longitud de onda y que han sido sembradas con los cultivos de interés.
Con ello se obtiene un mapa de cultivo, mostrando, con mayor precisión, las fincas que en cada campaña han trabajado en estos cultivos.
Para este estudio se utilizan imágenes correspondientes a los satélites Landsat 5 TM y Landsat 7 ETM. Es posible lograr una imagen de una porción de territorio cada 8 días gracias a que ambos se encuentran viajando en la misma órbita y a la misma velocidad pero con una diferencia temporal de 8 días.
Paralelamente, técnicos investigadores de INTA-Salta especializados en cada cultivo, realizan visitas de campo a distintas fincas, con el fin de tomar muestras de los mismos para establecer, con cierta aproximación, las condiciones de los cultivos y predecir futuros rendimientos.
Los beneficios inmediatos de relevamientos de zonas con teledetección son:
* Posibilidad, para el gobierno, de realizar una planificación regional: Analizando el mapa de regiones por departamentos, de todo el territorio de provincia, se pueden precisar cuanto aporta cada zona al producto bruto provincial y qué zonas presentan mayor rendimiento en los distintos cultivos. Pudiéndose designar por ejemplo, partidas para subsidios en el caso de desastres naturales, teniendo detectadas, a través de este sistema científico, qué fincas han sido afectadas.
* Posibilidad, para los acopiadores, de estimar cosechas por cultivo:. Al detectar en qué zonas geográficas están ubicadas la mayoría de los cultivos se pueden estimar la capacidad de oferta de próxima campañas; como así también condiciones y estados de los cultivos.
* Brindar transparencia a los mercados: como sabemos en muchos casos de comercialización, como por ejemplo en el cultivo de legumbres especialmente en poroto, el precio se establece según la oferta de granos. Al no contar con datos precisos de rendimientos en toneladas, ni con precios de pizarra, las definiciones de la oferta varían. Los relevamientos de teledetección ofrecen datos mucho más aproximados de rendimientos por campaña. rosion eolica moderada 2.000 ha.
Más información:
Lic. José Volante (Lab. teledetección. INTA-Salta)
e-mail: jvolante@corrreo.inta.gov.ar
Poda invernal de frutales de carozo y pepita.
Autor: Ing. Luis Dicesare, ex-investigador de INTA Rama Caída (San Rafael, Mendoza), docente Universidad Nacional de Cuyo. Edición 2003.
Entre los
temas que se abordarán en la publicación se encuentran :
producción de flores, hojas, frutos y ramificaciones; poda de rebajes de
ramas y brindillas; poda de raleo de ramas y brindillas; crecimiento de la
copa respecto al radicular; yemas florales y vegetativas; distribución de
yemas florales y vegetaticas; época de inducción y diferenciación floral;
crecimientos de yemas florales y frutos; ramificaciones fructíferas de los
frutales de carozo y frutales de pepita; entre otros.
Más información:
Equipo de Comunicaciones INTA.Salta
Fitopatología
El Área de Servicios de Diagnóstico está integrada por cuatro laboratorios entre los cuales se encuentra el:
Laboratorio de Sanidad Vegetal
En donde Ud. puede recibir y/o consultar sobre los siguientes servicios arancelados:
Patología en planta
- Insectos: identificación y manejo
- Nematodos: análisis de plantas y suelo
- Hongos y bacterias: identificación por microscopía y cultivo en medio específico.
- Virus: identificación por sintomatología
Patología en semilla:
- identificación de patógeno por Blotter Test, APG y BBD.
Otros servicios:
- Asesoramiento en manejo de agroquímicos para control de plagas, enfermedades y malezas.
Más información:
Ing. Agr. José Luis Giménez Monge (Producción vegetal- INTA-Salta)
INTA-Salta repartió 18.000 semillas
El Programa Prohuerta de INTA Salta distribuyó en toda la provincia 18.000 colecciones de semillas desde principios de este año hasta la fecha, como parte de las actividades previstas por este organismo.
Con el fin de promover y mejorar la alimentación y el desarrollo de emprendimientos familiares y comunitarios, Prohuerta realizó además la asistencia a 35 comunidades indígenas, la formación de proyectos productivos y apoyo para la implementación de nuevas tecnologías en diversas comunidades de Salta.
El Programa Prohuerta, ejecutado por el INTA y financiado por el Ministerio de Desarrollo Social y Medio Ambiente de la Nación, distribuye anualmente colecciones de semillas para la formación y mantenimiento de huertas orgánicas familiares y comunitarias en todo el país. A través de sus promotores en nuestra provincia, se repartieron este año 18.000 colecciones de semillas de Otoño-Invierno para los emprendimientos comunitarios y escolares en distintas localidades salteñas. También se distribuyeron cartillas didácticas para la prosecución de las huertas.
Como parte de las actividades, se incluye un sistema de capacitaciones para la implementación de huertas, granjas y mejora de la alimentación. Este año se realizaron 180 capacitaciones de variada temática, entre ellas las realizadas con lo grupos del plan jefes y jefas de hogar, que en el momento ascienden a 300 emprendimientos.
Se realizaron también intercambio de experiencias entre huerteros en Rosario de la Frontera, entre los 40 grupos conformados de los planes jefes de hogar.
Asistencia a comunidades indígenas
Prohuerta INTA Salta asiste actualmente a 35 comunidades indígenas de la provincia, mediante insumos para la autoproducción de alimentos y equipamiento básico, asistencia permanente y capacitación permanente.
Se finalizará en el presente mes la formación de promotores apícolas indígenas del Municipio de Embarcación.
Como parte de la actividad continua de apoyo para laimplementación de nuevas tecnologías, el Programa de INTA, a través de Asociación La Misión, ejecuta invernaderos escolares en la Puna y huertas del monte en el chaco salteño, contando con el equipamiento básico que consiste en herramientas, medias sombras y demás insumos.
Otra actividad que se emprendió fue un proyecto productivo de apiarios en M.Carboncito, Embarcación con financiamiento del CAPI.
Se tiene previsto, avanzar en otras temáticas, a medida que aumenta la demanda de la población.
El Pro-huerta del INTA-Salta, se encuentra este año sistematizando los
primeros logros obtenidos que consisten tanto en la ejecución de las
huertas logradas a nivel familiar, comunitario y escolar. Acompañadas
mencionadas tareas con la capacitación y asistencia técnica.
Ing. Agr.
Alejandro Valeiro, técnico investigador de INTA y actual
Mas información:
Pro-Huerta INTA.Salta
prohsalta@correo.inta.gov.ar
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