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Publicaciones Porcinos

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Artículos Técnicos

"Cría intensiva a campo" nueva edición sobre esta temática ya está disponible. 756 Kb[Bajar]

 

Porcinos más pesados [Acceso]

 

Alimentación de cerdos en engorde para obtener máximo rendimiento de tejido magro 41 Kb [Acceso]

 

Parasitosis interna de los cerdos   41 Kb [Acceso]

 

Lleitis 42 Kb [Acceso]

 

Manejo del padrillo  37 Kb [Acceso]

 

Micotoxinas: Zearalenona, la peor de todas   44 Kb  [Acceso]

 

Destete precoz segregado    54 Kb  [Acceso]

 

Manejo de la cachorra híbrida hasta el primer servicio    38 Kb  [Acceso]

 

Respuesta inmune y crecimiento en cerdos   45 Kb  [Acceso]

 

Publicaciones

 

Particularidades nutricionales del grano de maíz en la alimentación de cerdos. 2006 Cortamira O  Serie Informes Especiales ILSI Argentina. Vol. II , 35 – 38.

 

Factibilidad de aumentar el peso de faena. I) Crecimiento y composición de la canal. 2006  Lloveras, M.,  Goenaga, P. y  Cortamira, O Congreso Nacional de Producción Porcina (Córdoba, Argentina).

 

Efecto de la Fosfomicina como aditivo en dietas para cerdos en crecimiento. 2006 Cortamira O , Alonso Werner R., Melo J.E. y Mallo G.D Congreso Nacional de Producción Porcina (Córdoba, Argentina).

 

Maíz con alto aceite en dietas para cerdos y sus efectos sobre la composición de la grasa corporal. 2005 Lloveras, M.,  Goenaga, P.y  Cortamira, O.  In Proceedings of XI Congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites. Buenos Aires. Argentina.

 

Posibilidades de aumentar el peso de faena. El aumento del peso de faena mejora la productividad y la rentabilidad. 2005 Lloveras, M.,  Goenaga, P.y  Cortamira, O. Revista de la Asociación Argentina de Productores Porcinos. Nº 786, Octubre 2005, pág 23 – 28

 

Girasol en la dieta de cerdos. 2005 Cortamira O. In: Actas del Congreso Argentino de Girasol Organizado por ASAGIR. Realizado en Junio en Buenos Aires, Argentina

 

Características nutricionales en la especie porcina, interacción alimentación - genotipo y sus efectos a largo plazo.  2004 Cortamira O.; Lloveras, M. R Simposio latinoamericano de Producción porcina. Anales en soporte magnético. (12pp)  Montevideo- República de Uruguay.

 

Clasificación de las canales en Argentina 2004. Lloveras M.R.; Goenaga, P.R. Cortamira O. Simposio latinoamericano de Producción porcina. (Anales en soporte magnético, 15 pp) Montevideo - República de Uruguay.

 

Maíz en la formulación de alimentos balanceados para cerdos. 2004 Cortamira, O.  In: Actas del Congreso MundoMaíz Integrando la Cadena de Valor. Realizado el 24-25 de Junio en Buenos Aires, Argentina. pp 213.

 

La Cynarina como promotor del consumo en lechones de destete 2003 Cortamira O y A. Golin.. In: Memorias del VII Congreso Nacional de Producción Porcina Y XIII Jornadas de Actualización Porcina realizado el 9 al 11 de octubre en Río Cuarto Córdoba Argentina, pp 15.

 

Crecimiento e Innovaciones de la producción de cerdos. 2003  Cortamira O.  In Memorias del Seminario Las Ciento y Una. Bolsa de Cereales. Buenos Aires, Argentina.

 

Evaluación de Maíz de Alto Valor (MAV) con dietas para cerdos. 2002  Cortamira o. Boletín de Divulgación de Renessen en Argentina.

 

Eficacia del destete precoz segregado de lechones. 2002  Revista Tecnológica Agropecuaria, EEA Pergamino. Mayo - Agosto 2002. Lloveras, M. R.; Goenaga, P. R.

 

Efectos de la alimentación de cerdas lactantes con dietas ricas en hierro sobre la anemia ferropriva de los lechones y su performance. 2002. Revista de Tecnología Agropecuaria, EEA INTA Pergamino. Septiembre - Diciembre 2002. Efecto de la restricción alimenticia sobre la calidad del tejido adiposo porcino. 1995. Rev. Arg. Prod.Animal 15 (2) 669-671. Lloveras, M. R.; Goenaga, P.R. 

 

Uso de levaduras vivas protegidas en raciones de recría. 2002. In: Jornadas de producción porcina a campo INTA Marcos Juarez. Noviembre de 2002. Durselen, G.

 

El potasio en la nutrición de animales domésticos. 2001 Cortamira O  In: El Potasio en Sistemas Agrícolas Argentinos symposium proceedings of FAUBA-IPI-INTA. Facultad de Agronomía, UBA, Buenos Aires, 66-67.

 

Resultados obtenidos luego de la introducción de germoplasma Yorkshire Finlandés al programa de mejoramiento genético porcino del INTA. 2001. Revista Tecnológica Agropecuaria, EEA Pergamino. Mayo - Agosto 2001. Lloveras, M. R.; Carden, A. E. 

 

Pautas para la elaboración de dietas. 2001. In: Libro de memorias del Curso de Actualización sobre aspectos productivos y de comercialización en el sector Porcino. Pontificio Universidad Católica Argentina. Octubre de 2001, pag. 15-28. Durselen, G. 

 

Effect of NatuphosTM addition in piglets diets . 2000.   Cortamira O.; Golin, A In: symposium proceedings of the 8th symposium on digestive physiology in pigs. Swedish University of Agricultural Sciences Publisher, 76.

 

Evaluation of twice decorticated Sunflower Meal as a protein source compared with Soybean Meal in pig diets. 2000. Cortamira O., A. Gallego and S.W. Kim.  Asian-Aus. J. Anim. Sci. Vol 13, N 9 1296:1303.

 

Empleo de Natuphos como ingrediente en dietas para lechones. 2000. Cortamira O.y A. Golin  Proceedings del Congreso MERCOSUR de Producción Porcina Buenos Aires -  Argentina, NA 8

 

Expected genetics changes in pork production. 2000. 46th Internacional Congress of Meat Science and Technology. Congress Proceedings Vol 1, p 53. Argentina, 27 August-1 September, 2000. Carden, A.E.   

 

Requerimientos para cerdos en las etapas de crecimiento y terminación. 2000. In: Libro de memorias de 1er. Curso de Actualización sobre aspectos productivos y de comercialización en el sector Porcino. Pontificio Universidad Católica Argentina. Noviembre de 2000 pag. 19-30. Villanueva, H., Durselen, G. y Basso, L.

 

Alimentación de cerdos en sistemas de producción a campo en la República Argentina.  1999. Cortamira O. Anais II Encontro do conesul de técnicos especialistas en SISCAL e II Simposio sobre SISCAL. EMBRAPA Suinos e Aves, Concórdia, Brasil, 48-54.

 

Comparasions of soybean and sunflower meals as a protein source for pig feeding in Argentina. 1999. Cortamira O. and A. Gallego Proceedings of World Soybean Research Conference VI. Chicago, Illinois, USA. PG. 683 (abstr.).

  

Efecto de la sustitución de harina de soja por harina de girasol en dietas para cerdos en crecimiento. 1999. Cortamira O y A. Gallego Proceedings Mercosoja 99 Rosario Argentina. Mesa VII Comercialización, industrialización y usos. Pp 7 : 8.

 

Efecto de la extrusión de granos de maíz y de soja sobre la digestibilidad fecal aparente en lechones de destete. 1998 Cortamira O. y Maban L  Agroindustria - CAFAB nº 16 54 :57.

 

Uso de la harina de girasol como fuente proteica en dietas para cerdos en crecimiento. 1997. Cortamira O., Revista de Tecnología Agropecuaria. II nº 6 40 : 42. INTA Pergamino. Argentina.

 

Pancreatic extract used as additive in weaning piglet diets. 1997  Cortamira O. O., Schang, M. AZCONA, J. and. Soulez, E.  European Association for Animal Production (EAAP) Proceeding 8º International Symposium on Digestive physiology in pigs. Saint-Malo. France. May 26-28, 483 - 486.

 

Efectos del consumo restringido de alimento entre 64 y 107 Kg de peso vivo sobre el crecimiento, la conversión alimenticia y el contenido de magro en cerdos. 1997.  VII Congreso latinoamericano de veterinarios especialistas en cerdos y V Congreso Nacional de Producción Porcina. Río Cuarto. 5-8.10.97. Carden, A:E; Cuitiño, M; Goenaga, P:R, Jacoud E. y Lloveras, M.R.

 

Estimación de parámetros genéticos para espesor de grasa dorsal y velocidad de crecimiento en porcinos de las razas Yorkshire y Landrace. 1997.  Revista Argentina de Producción Animal 17 (Suplemento 1), 209. Maizon, D.O.; Birchmeier, A.N. y Carden, A.E.

 

Terminación de cerdos pesados al aire libre con restricción alimenticia: I. Parámetros productivos y evaluación de la canal. 1997. In: Memoria de trabajos científicos del VII Congreso Latinoamericano de Veterinarios especialistas en cerdos y V Congreso Nacional de Producción Porcina. Octubre de 1997, pag. 100. Durselen, G., Blanco Viera, J.F., Venzano, A. y Ceballo, J.

 

Evaluación de sondas ópticas automáticas para predecir el contenido de tejido magro en canales porcinas. 1996.  Boletín Técnico Nº 311, 16 pp, Estación Experimental Agropecuaria Pergamino, INTA, Argentina. Carden, A.E.; Goenaga, P.R. y Lloveras, M.R. 

 

Nuevo Régimen Oficial para la evaluación de la calidad comercial de las reses porcinas.  1996. Revista Tecnológica Agropecuaria, EEA Pergamino. Septiembre - Diciembre 1996. Carden, A.E.; Goenaga, P.R. y Lloveras, M.R.

 

Effect of Datura ferox seeds consumption on the performance of broilers. 1995 M.J.Schang, Azcona J.O. and Cortamira O. Proceedings of 33rd International Congress on Forensic (TIAFT) & 1st on environmental toxicology (Gretox 1995). Thessaloniki, Greece. August 27-31

 

A comparison between Datura ferox seeds and purified alkaloids as sources of scopolamine and hyoscyamine on the performance of growing pigs. 1995. Cortamira O, Azcona J.O. and M.J.Schang Proceedings of 33rd International Congress on Forensic (TIAFT) & 1st on environmental toxicology (Gretox 1995). Thessaloniki, Greece. August 27-31.

 

Effect of the intake of Datura ferox seeds on the performance of growing pigs. 1995 Cortamira O.,Schang, M. and Azcona, J. Proceedings of 33 rd International Congress on Forensic (TIAFT) & 1st on Environmental Toxicology (Gretox 1995). Thessaloniki, Greece. August 27-31

 

Effect of Datura ferox seeds consumption on productive and reproductive parameters of laying hens. 1995 Azcona J.O., M.J.Schang and Cortamira O.  Proceedings of 33rd International Congress on Forensic (TIAFT) & 1st on environmental toxicology (Gretox 1995). Thessaloniki, Greece. August 27-31

 

Alimentación de la cerda moderna: Una revisión. 1995 Cortamira O Revista de Investigaciones Agropecuarias (RIA) 25 (3) , 121-131.

 

Efecto de los alcaloides de la semilla de Datura Ferox sobre los parámetros zootécnicos en cerdos en las etapas de crecimiento y terminación. 1995. Rev. Arg. Prod.Animal 15 (2) 715-719. Garcia, P.T., Pensel, N.A., Margaria, C.A. y Durselen, G.

 

The effect of energy source and tryptophan on the rate of protein synthesis and on hormones of the entero-insular axis in the piglets. 1994 Ponter A, Cortamira O., Seve B., Slater D. & Morgan L British Journal of Nutrition. 71*, 661- 674.

 

Uso de maíz estrusado y proteínas lácteas en raciones para lechones. 1993 Cortamira O. y Fatore R.. Iº. Congreso Internacional de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de La Plata.

 

Alimentación de reproductores a Campo. 1993 Cortamira O Iº. Curso de Post-grado S.A.E.P. Facultad de Veterinaria - Universidad Nacional de Rosario

 

Argentinean Datura Ferox swine controlled feeding experiment. 1992 Cortamira,O Datura workshop, Bruselas-Bélgica

 

Argentinean Datura Ferox experiments with growing pigs. 1992 Cortamira,O  Datura workshop Bruselas-Bélgica

 

Argentinean Datura Ferox experiments with piglets. 1992 Cortamira,O    Datura work-shop, Bruselas-Bélgica.

 

Efecto del aporte alimentario de energía y el equilibrio de aminoácidos sobre el crecimiento de lechones destetados precozmente. 1992 Cortamira O., Ponter A. y Seve B. Abst. IIº Congreso Nacional de Producción Porcina. Rosario. Argentina

 

LM-1: un programa BASIC para el análisis de datos por el método de Cuadrados Mínimos.  1991. Boletín Técnico No 248, 16 pp, Estación Experimental Agropecuaria Pergamino, INTA, Argentina. Carden, A.E. 

 

The effect of dietary energy source and level of tryptophan on hormones of the entero-insular axis and glucose in the early weaned piglet after an intragastric infusion of glucose. 1991 Ponter A, Seve B., Cortamira O., Slater D. & Morgan L Proceedings of the nutrition society. Cambridge 1-3 july.

 

The effect of dietary energy source and level of tryptophan on hormones of the entero-insular axis and glucose in the early weaned piglet after an intragastric infusion of glucose and tryptophan. 1991 Ponter A, Seve B., Cortamira O., Slater D. & Morgan L..  European Association for Animal Produccion (EAAP) Proceeding 6º International Symposium on Protein Metabolism and Nutrtion. Herning, Denamark 9-14 June.

 

Influencia de las condiciones ambientales sobre la recría de lechones destetados precozmente. 1991 Cortamira O.  Boletín Técnico de AVEPP nº39. Argentina.

 

The effect of dietary energy source and level of tryptophan on growth and protein synthesis in different tissues of early-weaned piglets. 1991 Cortamira O., Seve B., Ponter A. & Salter D European Association for Animal Produccion (EAAP) Proceeding 6º International Symposium on Protein Metabolism and Nutrtion. Herning, Denamark 9-14 June.

 

Effect of dietary tryptophan on muscle, liver and Whole-body protein synthesis in weaned piglets: relationship to plasma insulin.1991 Cortamira O.,Seve B., Lebreton Y. & Ganier P..  British Journal of Nutrition. 66*, 423-435.

 

Role de l'apport alimentaire du tryptophane dans la regulation de la synthese protéique chez le porcelet. 1990. CORTAMIRA O Tesis. Université de Rennes I (Francia).

 

Influence de l'apport alimentaire de tryptophane sur la synthese protéique chez le porcelet sevré. 1990. Cortamira O., Seve B., Ponter A Interaction avec la source d`energie du régime (glucides vs lipides). Association Françesa de la Nutrition.

 

Protein synthesis in two extreme genotypes of pigs relatonships to plasma cortisol and thyroid hormones. 1990 seve b., ganier p., lebreton y., cortamira o. & mormede p IV Symposium FELASA, Lyon (Francia)

 

Relevancia de la conformación en la evaluación de la calidad de las canales porcinas. 1990.  Revista Argentina de Producción Animal 10, 461-467. Carden, A.E.; Echevarria, A.I.; Goenaga, P.R.; Lloveras, M.R.; Parsi, J.A. and Rinaudo, P.V.  

 

Response of tissue rates of protein synthesis and plasma insulin to dietary tryptophan deficiency in tube-fed inmature pigs. 1989. Cortamira O. & SEVE B  Amino acid / Protein Metabolism in Health and Disease Seminar (Milan/Italia)

 

Evolución y tendencias actuales en el mejoramiento genético de cerdos. 1989. Boletín de Divulgación Técnica No 79, 20 pp, Estación Experimental Agropecuaria Pergamino, INTA, Argentina. Carden, A.E. y Lloveras, M.R.

 

Comparación de predictores de la composición corporal en cerdos vivos. 1989.  Boletín Técnico No 234, 20 pp, Estación Experimental Agropecuaria Pergamino, INTA, Argentina. Lloveras, M.R.; Carden, A.E. y Borras, F.S. 

 

Estimación de tendencias genéticas en cerdos INTA-Duroc. Boletín Técnico No 231, 18 pp,  1989. Estación Experimental Agropecuaria Pergamino, INTA, Argentina. Lloveras, M.R. y Carden, A.E. 

 

Bases para un programa cooperativo de mejoramiento genético de cerdos. 1987.  Boletín Técnico No 208, 23 pp, Estación Experimental Agropecuaria Pergamino, INTA, Argentina. Carden, A.E. y Lloveras, M.R. 

 

Influence de l`apport alimentaire de tryptophane sur la synthese de protéines chez le porcelet sevré à 10 jours de vie. 1987. Cortamira O  Tesis de DEA. Université de Rennes I.

 

Succinylcholine and halothane as a field test for the heterozygote at the halothane locus in pigs. 1986. Animal Production 42, 275-279. Webb, A.J.; Imlah, P. and Carden, A.E. 

 

Suero de queso con distintos niveles de alimentación suplementaria para cerdos en engorde. 1985. Cortamira O. e Isern S..  Revista Argentina de Producción Animal. 5* (7-8) 391-399.

 

The effects of halothane susceptibility on some economically important traits in pigs. 1985. 1. Litter productivity. Animal Production 40, 351-358. Carden, A.E. ; Webb, A.J. and Hill, W.G.  

 

Halothane sensitivity of the heterozygote of the halothane locus in British Landrace pigs.  1985. British Society of Animal Production, Proceedings of the Winter Meeting 1985, Paper Ner 75, 3pp. Southwood, O.I.; Webb, A.J. and Carden, A.E.

 

Efecto de una restricción alimenticia en funcion del acceso a la comida, sobre la performace y calidad de la carne de cerdos en la etapa de crecimiento-terminación. 1984. Cortamira O. y Garcia P.T Revista Argentina de Producción Animal. 4* (3) 243-253

 

The effect of age on halothane susceptibility in pigs. 1984.  Animal Production 38, 469-475. Carden, A.E. and Webb, A.J. 

 

The inheritance of halothane susceptibility in pigs.  1983.  Genetique, Selection, Evolution 15, 65-82. Carden, A.E.; Hill, W.G. and Webb, A.J.

 

Restricción en el acceso a la comida para cerdos en engorde. 1983. Cortamira O. y Garcia P.T IX Reunión de ALPA. Santiago de Chile.

 

Alimentación del cerdo con maíz entero a voluntad, complementado con una ración proteica. 1983.  Cortamira O. Asociación Argentina de Producción Animal (Buenos Aires, Argentina) 10: 213-223

 

Efectos nutricionales y genéticos sobre la distribución del peso de los tejidos en el cerdo: una revisión. 1980.  Publicación Miscelánea No 33, 31 pp, Estación Experimental Agropecuaria Pergamino, INTA, Argentina. Carden, A.E.

 

Porcine stress syndrome in pig breeding. 1982. Proceedings of the Second World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, Madrid, Vol 5, 588-608. Editorial Garsi, Madrid. Webb, A.J.; Carden, A.E.; Smith, C. and Imlah, P.

 

 

Publicaciones de Divulgación.

 

Alimentación de cerdos en engorde para obtener máximo rensimiento de tejido magro. 1995. Información sobre cerdos. Vol 1-Nº1. Carden, A.E; Lloveras M. R

 

Parasitosis interna de los cerdos. Información sobre cerdos. 1995. Vol 1-Nº2. Lloveras, M. R.

 

El nuevo régimen oficial para la evaluación de la calidad comercial de reses porcinas. 1995. Información sobre cerdos. Vol 1-Nº3. Carden, A. E.; Lloveras, M. R.

 

Manejo del padrillo. 1995. Información sobre cerdos. Vol 1-Nº 4. Lloveras, M. R.

 

Análisis económico de la producción de carne de cerdo. 1996. Información sobre cerdos.  Vol 1-Nº5. Carden, A. E.

 

Manejo de la cachorra híbrida hasta el primer servicio. 1996 Vol 2-Nº 1. Goenaga, P. R.

 

Sincronización farmacológica del celo en cachorras. 1996. Información sobre cerdos.  Vol2-Nº2. Lloveras, M.R.

 

Alimentación de cerdas en gestación. 1996. Información sobre cerdos Vol2-Nº3. Cortamira, O. N.

 

Alimentación restringida para aumentar el contenido de magro. 1996. Información sobre cerdos. Vol2-Nº4. Carden, A. E.

 

La enfermedad de Aujeszky como modelo de luchas sanitarias. 1996. Información sobre cerdos. Vol 2-Nº5. Goenaga, P.R.

 

Alimentación de cerdas en lactación. 1996. Información sobre cerdos. Vol 2-Nº7. Carden, A. E.

 

Lagunas anaeróbicas para eliminación de efluentes. 1996. Información sobre cerdos. Vol 2-Nº 8. Carden, A. E; Lloveras, M.R.

 

Estrategias para mejorar la reproducción en cerdas primíparas. 1996. Información sobre cerdos. Vol2-Nº 9. Goenaga, P. R.

 

Variaciones estacionales en la productividad de las cerdas. 1996. Información sobre cerdos. Vol 2-Nº 10. Carden, A. E.

 

Factores de calidad de la producción de carne de cerdos. 1996. Información sobre cerdos Vol 2-Nº 11. Carden, A. E.

 

Análisis económico de la producción de carne de cerdo. 1996. Información sobre cerdos Vol 2-Nº 12. Carden, A. E.; Lloveras, M. R.

 

Manejo del parto para maximizar la viabilidad de los lechones. 1997 Información sobre cerdos. Vol 3-Nº 1. Lloveras, M. R.; Carden, A. E.

 

sobre la provisión de agua a los cerdos. 1997. Información sobre cerdos. Vol 3 Nº 3 Carden, A. E.

 

Instalaciones para engorde. 1997. Información sobre cerdos. Vol 3 Nº5. Carden, A. E; Lloveras, M. R

 

Sobre la provisión de agua. 1997. Información sobre cerdos. Vol 3 Nº6 Carden, A.E; Lloveras, M.R

 

Ileitis en cerdos. 1997. Información sobre cerdos. Vol 3 Nº6 Lloveras, M.R.

 

Análisis económico de la producción de carne de cerdo. 1997. Información sobre cerdos Vol 4 Nº1. Carden, A. E; Lloveras, M. R

 

Identificación de problemas en granjas que utilizan la inseminación Artificial (IA) para lograr alta performance reproductiva. 1998. Trabajo publicado en la EEA INTA Marcos Juarez. Lloveras, M. R

 

Técnicas de Inseminación artificial en cerdos. 1999. Trabajo publicado en la EEA INTA Marcos Juarez. Lloveras, M.R

 

Diferentes Métodos de detección de preñez y Control del estado de gestación en cerdas. 1999. Trabajo publicado por la EEA INTA Marcos Juárez. Lloveras, M. R;

 

Cría intensiva a campo. 2002. Material de difusión.  Goenaga, P. R.

 

 

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