|
Proyecto Regional ERios05:
Herramientas de Economía Agraria para el Desarrollo Regional.
Grupo de Sistemas de Producción y Economía
INTA EEA Paraná
Justificación:
Debido a los cambios ocurridos en los
precios de insumos y productos en los últimos días, y a la necesidad
tanto de productores como de Instituciones de contar con información más
ajustada a la realidad regional, desde el Proyecto Regional de Economía
Agraria del INTA se realizó un cálculo de resultados económicos del
cultivo de trigo con precios actuales, rendimientos zonales y tecnología
modal para la región más agrícola de la provincia de Entre Ríos.
Supuestos considerados para los
cálculos:
• Se analizó un único paquete
tecnológico más usual para el cultivo de trigo (no el recomendado),
surgido de consultas a extensionistas de INTA de la región y encuestas a
productores.
• Los rendimientos se tomaron sobre el
cálculo de los promedios provinciales del último quinquenio. El valor
alto y el valor bajo corresponden al promedio de los departamentos de
mayor y de menor rendimiento respectivamente, el valor medio corresponde
al promedio provincial.
• Los precios de insumos corresponden
a la primer semana de abril (semillas, agroquímicos, fertilizantes,
combustible), y para el cálculo de las labores propias también se
consideró el valor de la maquinaria actualizado.
• El precio del trigo corresponde al
último valor de abril informado por la Bolsa de Cereales de Rosario.
• Las labores con maquinaria propias
se consideran para el caso de la siembra directa, con un tractor de 120
HP. El cálculo de la labor propia incluye gastos en efectivo
(mantenimiento y reparaciones, mano de obra y combustible) y
amortizaciones directas.
• Las labores contratadas son: cosecha
y pulverización en todos los planteos evaluados.
• Interés del capital circulante de
6%.
• Para el cálculo del transporte se
consideró una única localización (cercana a Diamante por ejemplo), que
corresponde a 50 km hasta el acopio y 150 km a puerto Rosario (puesto
que se tomaron cotizaciones de Rosario).
• Para el caso del productor
arrendatario, se consideró un valor de arrendamiento de 10 q de
soja/ha/año y para el caso del doble cultivo trigo/soja de 5 q de
soja/ha para cada cultivo.
• Para el rendimiento de indiferencia
se consideró por un lado el costo de implantación y protección, y por
otro lado el precio neto, es decir el precio que recibe el productor en
chacra con el grano cosechado (precio mercado destino menos gastos de
comercialización, transporte y cosecha).
• Además de los costos totales,
rendimientos de indiferencia y márgenes se incluyó en los resultados el
costo total por quintal. Dicho valor puede compararse en forma directa
con el precio del producto en el mercado destino (Rosario), para
analizar el margen bruto del producto por quintal, en forma
independiente de los márgenes asociados con la superficie (margen bruto
por hectárea). Este indicador sirve como uno de los parámetros para
analizar la competitividad, la incorporación de tecnología y otros
factores que puedan afectar los resultados del sector.
Aclaración:
• Los análisis realizados no
consideran diferentes tamaños de empresa o escala productiva (aunque los
mayores o menores rindes afectan los costos y esto sí queda analizado en
los costos por quintal), ni de localización. Dichas situaciones pueden
afectar el costo del transporte, la productividad del suelo o la
eficiencia productiva.
• Los resultados de márgenes expuestos
en las planillas son márgenes brutos, es decir solo incluyen los costos
directos de los cultivos y no incluyen los costos atribuibles a la
estructura de la empresa, ni los impuestos (salvo las retenciones que
afectan directamente los ingresos).
• Los márgenes sirven para hacer
comparaciones entre actividades de similares características, no sirven
para analizar en forma directa la rentabilidad de la actividad
agropecuaria.
arriba
|
