| Inicio > Actualidad > INTA Informa > Ediciones Anteriores > Nϊmero 557 |
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Gerencia
de Comunicación e Imagen Institucional |
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26 de agosto de 2009 |
Nϊmero 557 |
| Inicio > Actualidad > INTA Informa > Ediciones Anteriores > Nϊmero 557 |
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Gerencia
de Comunicación e Imagen Institucional |
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26 de agosto de 2009 |
Nϊmero 557 |
En este número |
Ademαs |
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| Dos décadas de mejoramiento en la raza Angus El INTA y la ganadería argentina. |
El INTA en radio
y TV
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| Una avispa amenaza las forestaciones de eucalipto Un potencial peligro para el país. |
Manejo integrado de bichos bolita y babosas Recomendaciones para evitar daños en cultivos de verano. |
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| >El INTA y la ganadería argentina |
| Dos décadas de mejoramiento en la raza Angus |
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¿Que veinte años no es nada? Tal vez para el tango, pues para la ganadería argentina, y en especial para la raza Angus, es muchísimo. Acaba de cumplirse el vigésimo aniversario del convenio suscripto entre el INTA y la Asociación Argentina de Angus, pionero en el desarrollo del sector. El convenio constituyó un factor fundamental para que, tras 20 años, la raza Angus continúe marcando el rumbo de la ganadería nacional y pueda ser ponderada internacionalmente por su calidad genética y cárnica. A raíz de esto, las autoridades del INTA reconocieron el nivel técnico de excelencia que caracteriza al equipo que participa del acuerdo, liderado por Horacio Guitou, coordinador de la Unidad de Genética Animal del INTA Castelar –Buenos Aires-. “Deseamos hacerle llegar un especial reconocimiento por tan relevante distinción que conlleva un alto orgullo para nuestra institución”, expresó Néstor Oliveri, director nacional del INTA. El Convenio Angus-INTA, firmado en 1989, dio origen al programa Evaluación de Reproductores Angus (ERA). En ese marco, durante la última edición de la Exposición Rural de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, se presentó la publicación Resumen de Padres 2009, celebrando los 20 años del programa ERA. En escala, Angus es actualmente la principal raza del país. “En la Pampa húmeda se concentra aproximadamente el 60% de la producción de carne”, explicó Guitou, y agregó que, de esa área, “el 50% son rodeos comerciales Angus. Para tener otro marco de referencia, el 42% de los animales expuestos en la última exposición de Palermo fueron animales Angus, marcando una relación 3:1 sobre la segunda raza expuesta”. Consultado acerca de la importancia de esa raza en términos de consumo y exportación, Guitou se refirió a un relevamiento realizado en el Mercado de Liniers: “De 330 mil animales que entraron, el 50% fueron Angus puros. Otro 25% fueron cruzas Angus con razas índicas o continentales. En resumen, el 75% fueron Angus o derivados”. Cuando se presentó el primer resumen, dos décadas atrás, la raza registraba 10.011 reproductores, pertenecientes a 17 cabañas adheridas al ERA; de aquella cifra surgieron 138 toros padres evaluados genéticamente en tres características. Hoy, el programa está integrado por 312.292 reproductores, 365 cabañas y 4.467 toros evaluados en doce características de interés económico relacionadas con la eficiencia reproductiva, el crecimiento, el rendimiento y la calidad carnicera. Mediante esas evaluaciones, cada padre Angus tiene asignado un valor genético –DEP, que predice el comportamiento de la progenie según las características de producción estudiadas– y una medida del grado de confiabilidad de ese valor –PREC, que va de 0 a 1 según la precisión sea menor o mayor–. De los 4.467 toros evaluados, el resumen actual incluye 1.414, de los cuales el 72% posee DEP en características de rendimiento y calidad carnicera. Por otra parte, actualmente se evalúan cuatro marcadores moleculares asociados a la terneza de la carne, un factor de interés económico muy demandado por los consumidores. La Unidad de Genética Animal, donde desde 2004 funciona el Centro de Interpretación de Imágenes Ecográficas (CIIE), recibe ecografías tomadas por técnicos privados y realiza una interpretación imparcial con la máxima calidad académica. Estas herramientas de ultrasonido y el uso de marcadores moleculares, a diferencia del método tradicional –“fuerza de corte de Warner-Bratzler”, WBSF–, permiten realizar una selección objetiva en los rodeos bovinos de carne, sin llegar a la faena, evitando demoras y costos elevados. Este logro se debe al trabajo conjunto entre la Asociación y esa unidad del INTA, del que también participaron el laboratorio AgroCiencia, con el apoyo económico del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). El Resumen de Padres 2009 puede encontrarse aquí. |
| Informes: Prensa INTA, (011) 4339-0589, prensains@correo.inta.gov.ar |
| > Un potencial peligro para el país |
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Una avispa amenaza las forestaciones de eucalipto |
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Investigadores del INTA alertaron sobre la presencia de una avispa que afecta gravemente las plantaciones jóvenes de ciertas clases de eucaliptos. Si bien no ingresó al territorio nacional, la avispa ya se encuentra en un país vecino. “Esta plaga no ha sido detectada aún en la Argentina, pero ya fue registrada en países con extensas plantaciones de eucalipto, como Sudáfrica y Brasil”, manifestó el investigador en Protección Vegetal del INTA Concordia –Entre Ríos–, Sergio Ramos, aunque advirtió que “la cercanía de Brasil con la Argentina implicaría que la avispa no tardará mucho tiempo en ingresar a nuestras plantaciones”. La hembra de la avispa de la agalla mide unos 12 milímetros de largo y produce agallas en la vena media de las hojas, pecíolos y ramas jóvenes luego de colocar sus huevos. Un tiempo después, luego de que las agallas toman una coloración rosada, emerge un adulto y deja un pequeño orificio. Además de afectar a plantaciones jóvenes, la avispa se transforma en un grave problema y preocupación en los viveros ante la posibilidad de que los plantines afectados actúen de vehículos de dispersión en las futuras y ya establecidas plantaciones. “La avispa de la agalla se ha convertido en una seria amenaza para las forestaciones de eucalipto debido a su rápida capacidad de expansión”, aseguró Ramos. En este sentido, el investigador contó que la avispa fue detectada “hace pocos años” en Medio Oriente, desde donde se expandió a diferentes países del Mediterráneo y las regiones Oriental y Sur del continente Africano, y luego su presencia fue reportada en Brasil. El hecho de que la plaga se encuentra en las fronteras, “demandará el esfuerzo conjunto de empresas, productores y sector público para evitar su introducción y dispersión”, concluyó Ramos. |
| Informes:
Sergio Ramos, INTA Concordia, sramos@correo.inta.gov.ar
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| > Recomendaciones para evitar daños en cultivos de verano |
| Manejo integrado de bichos bolita y babosas |
| Parecerá
inofensivo, pero Armadillidium vulgare –conocido
como “bicho bolita”– es la principal especie de
isópodo que ocasiona daños en soja, girasol, colza
y maíz, en especial durante la implantación de cultivos
de verano. Además, las babosas, gris Deroceras reticulatum,
gris chica D. laeve y carenada Milax gagates se
presentan junto con él y multiplican los daños. |
| Informes: Pablo Manetti,
Unidad Integrada Balcarce (Facultad Ciencias Agrarias-INTA Balcarce),
pmanetti@balcarce.inta.gov.ar,
acastillo@balcarce.inta.gov.ar |
| > Se realizó en Mar del Plata, organizado por el INTA |
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Finalizó el encuentro que combinó agricultura e informática |
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Ayer finalizó el Primer Congreso de Agroinformática, realizado en Mar del Plata –Buenos Aires–, al que asistieron más de 150 técnicos y profesionales del sector agroalimentario y teleinformático. El encuentro –declarado de interés por el Honorable Senado de la Nación– fue organizado por el INTA junto con la Sociedad Argentina de Informática (SADIO), bajo el lema “La era de las interdisciplinas”. Se expusieron 40 presentaciones que abarcaron desde aspectos filosóficos hasta innovaciones recientes en agricultura de precisión, bioinformática, simulación agrícola ganadera, extensión rural y educación a distancia. “Quedó expresada la necesidad de continuar con este tipo de encuentros y de organizar aún más actividades que reúnan a los agrónomos, veterinarios y biólogos con informáticos y electrónicos alrededor de las problemáticas agroindustriales”, evaluó Marcelo Bosch, uno de los organizadores por el INTA. Y concluyó: “En definitiva este ‘matrimonio’ se presenta muy promisorio”. De acuerdo con los organizadores, las jornadas sirvieron como escenario para mostrar iniciativas en materia de investigación, desarrollo de TICs, tecnologías avanzadas y emergentes para la agroindustria, así como líneas de trabajo y campos de aplicación a futuro en la era tecnológica. Las temáticas tratadas en el simposio estuvieron relacionadas con agricultura y ganadería de precisión, integración y trazabilidad de cadenas agroindustriales, teledetección y procesamiento de imágenes, monitoreo medio-ambiental, agrometeorología y alarmas, inteligencia artificial, bioinformática y registros biológicos, gestión del conocimiento, educación, comunicación y desarrollo rural, telecomunicaciones en áreas rurales y movilidad, Web Services Agroindustriales, redes de información e interoperabilidad. |
| Informes: Marcelo Bosch, mbosch@correo.inta.gov.ar, www.inta.gov.ar/actual/congreso/jaiio/cai09.htm |
| Publicaciσn |
| Esbozo histórico del aprovechamiento del agua en La Pampa |
| En esta publicación editada por el INTA Anguil –La Pampa–, Walter Cazenave recorre la historia del uso del agua en el territorio de La Pampa, en el que constituye la principal limitante natural. Documentos, testimonios, anécdotas e imágenes trazan un camino que comienza con los jagüeles, tajamares y aljibes de los primeros pobladores y se extiende hasta la llegada y auge del molino en la zona. Precio de la publicación: $ 15. Informes: Librerνa del INTA, Chile 460, Ciudad Autσnoma de Buenos Aires, (011) 4339-0602, libreria@correo.inta.gov.ar |
| Institucionales |
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Llega Fericerdo a Marcos Juárez Muestra del INTA Bariloche: "Producir cuidando
el ambiente" Épatant! La Academia Francesa de
Agricultura premió a un profesional del INTA Fruticultura de calidad Conociendo experiencias junto al INTA Bolívar
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| El INTA en radio y TV |
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TV > Periodistas
de la Tierra - Vea el programa online en www.inta.gov.ar/radiotv/tv/tv.htm
RADIO > Los argentinos y el campo |
| Pronσstico del tiempo |
| Consulte el pronσstico del tiempo elaborado por el Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, extendido a 4 días -con una tendencia a 7- y vαlido para todo el paνs. |
| Cursos y Jornadas - Agosto | |
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26 al 28
27
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27 y
28
28
Más cursos del INTA en www.inta.gov.ar/info/intainfo/capacitacion.htm
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| > INTA Informa |
| La informaciσn
originada en las diferentes unidades del INTA fue procesada por
la Gerencia de Comunicaciσn e Imagen Institucional - INTA. Consultas: 0800-222-4682 o por e-mail: 0800@correo.inta.gov.ar |
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