INTA - Boletín INTA Informa Especial

> Exitoso emprendimiento familiar en Ing. Jacobacci
Crían guanacos en semicautiverio en Río Negro
La región sur de Río Negro está constituida por sierras y mesetas, donde la temperatura media anual es aproximadamente de 10ºC, con extremos de -25ºC a 35ºC y un promedio de 200 mm de lluvias anuales, que se concentran en otoño e invierno. Los recursos forrajeros son pastizales naturales de estepas arbustivas graminosas y mallines (vegas húmedas). Estas condiciones extremas posibilitan, principalmente, la cría de ovinos y caprinos productores de fibra y carne y, en menor medida, vacunos. En la región han existido poblaciones silvestres de guanacos (Lama guanicoe) que conviven con estas especies. En este contexto, con el apoyo del INTA Ing. Jacobacci y la Dirección de Fauna provincial, una familia local inició en 2002 la crianza artificial de chulengos recién nacidos, que fueron alimentados inicialmente con leche de vaca, avena y heno de alfalfa, y luego destinados a un potrero propio. En la actualidad, los guanacos jóvenes producen aproximadamente 400 g de fibra al año, con un valor logrado en la última venta de $360 por kilo. A ese ingreso se suma la venta de los chulengos a $50 cada uno, que son capturados de las poblaciones silvestres. Estos resultados demuestran que la captura de chulengos para la venta y la producción de fibra en semicautiverio es una actividad que permite mejorar los ingresos de los productores, y diversifica la producción, en un marco de sustentabilidad ambiental. Este trabajo fue presentado en el IV Congreso Mundial sobre Camélidos Sudamericanos, que se realizó en Catamarca, en octubre de 2006.
Informes: Méd. Vet. Martín Abad, INTA Ing. Jacobacci, Río Negro, (02944) 432288, aerinta@jaconet.com.ar	Subir

> Un avance para el manejo de camélidos

Adaptan la técnica de la condición corporal para el uso en llamas y vicuñas

El conocimiento preciso de la condición corporal de los animales es fundamental para optimizar el manejo nutricional y reproductivo. Con ese objetivo, generalmente se utiliza el peso corporal, dato que es afectado por las diferencias individuales de altura, tamaño, estado de preñez y contenido digestivo.

Por ese motivo, se difunde de modo creciente en bovinos, ovinos, caprinos y otras especies, el uso de la Nota de Condición Corporal (NCC), técnica simple, precisa y de bajo costo. Dado que hasta el presente no se contaba con información sobre la aplicación de esta metodología en llamas y vicuñas (Lama glama y Vicugna vicugna), el INTA Catamarca -con la colaboración y participación del Gobierno Provincial- realizó estudios para determinar la zona anatómica más apropiada y, al mismo tiempo, evaluar las variaciones atribuibles al operador.

A partir de estos trabajos, es posible afirmar que el uso de la NCC como indicadora del estado nutricional en llamas y vicuñas es de fácil aplicación y requiere de un aprendizaje mínimo. Por otra parte, se determinó que las zonas anatómicas lumbar y pelviana son las más adecuadas para la palpación y que los resultados son altamente consistentes entre distintos observadores.

> Fructíferos resultados de una colaboración de la Provincia de Catamarca con el INTA
Analizan económicamente el uso de vicuñas en silvestría
La producción de fibra de vicuña proveniente de la esquila de animales vivos en la región altoandina, se presenta como una alternativa sustentable para los productores y posiciona a la Argentina como el segundo exportador mundial de fibra de este camélido, en un mercado con demanda constante y precios en ascenso. Con la finalidad de determinar los beneficios económicos del sistema de silvestría -captura, encierro, esquila y liberación- el INTA Catamarca y la Dirección Provincial de Ganadería, con datos complementarios de la Dirección de Fauna, analizaron la información técnica de 5 capturas y 4 esquilas realizadas entre 1998 y 2005 en la Reserva de Laguna Blanca. Se evaluaron variables técnicas -eficiencia, peso del vellón, peso de recortes, mano de obra empleada, tasa por uso de tierra- y se presentaron resultados económicos por año e indicadores de recupero de inversión. El estudio determinó que la actividad produjo un incremento promedio de ingresos anuales de $779 por familia. Este trabajo fue presentado en el IV Congreso Mundial sobre Camélidos Sudamericanos, que se realizó en Catamarca, en octubre de 2006.
Informes: Ing. Gabriela Sabadzija, INTA Catamarca, (03833) 441192/323, gsabdszija@correo.inta.gov.ar, Ing. Mario Rojas, Dirección de Ganadería, Provincia de Catamarca (03833) 4377990, rojasmarioal@yahoo.com.ar, Ing. Francisco Rigalt, INTA Catamarca, frigalt@correo.inta.gov.ar	Subir


	Gerencia de Comunicación INTA
Enero 2008	Número 473