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Para uso en medicina humana y veterinaria

Investigación en el INTA Balcarce con anticuerpos de yema de huevo.

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El Inta Informa

Se monitorea la dispersión del conejo europeo

Una especie exótica en avance.

¿Aire acondicionado en el tambo?

Cómo combatir los efectos del calor en vacas lecheras.

Para uso en medicina humana y veterinaria

Permanentemente, la medicina busca nuevas formas de diagnóstico y de lucha contra enfermedades. Actualmente, se están utilizando gallinas como productoras de inmunoglobulinas, que se incorporan a la yema de huevo (IgY). Este sistema tiene importantes ventajas comparativas sobre otros: se logra una buena cantidad de anticuerpos, sin sufrimiento de los animales. En caso de ser utilizadas en medicina humana, las IgY son de fácil aceptación, dado que el consumo de huevos es habitual. El destino de las IgY es la elaboración de inmunorreactivos para diagnóstico e investigación y de anticuerpos con fines profilácticos y terapéuticos en enfermedades humanas y animales.

Para la expansión del uso de las IgY es necesario el desarrollo de metodologías de purificación adecuadas y simples, que permitirán reducción de costos en la producción de anticuerpos. El INTA Balcarce -en convenio con la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva y la BMBF de Alemania- investiga métodos industriales de separación de IgY mediante la utilización de proteínas bacterianas.

Por otra parte, el INTA avanzó en las investigaciones sobre el uso de IgY para diagnóstico de Salmonelosis, Campylobacteriosis Genital Bovina y de Loque Americana de las abejas, y para la prevención de la diarrea neonatal de los terneros de tambo. Recientemente inició, en cooperación con el Instituto Nacional de Microbiología Carlos Malbrán, trabajos de inmunización de gallinas contra campylobacteriosis y cólera humanos para diagnósticos.

Informes: Lic. Pablo A. Chacana y Dr. Horacio R. Terzolo, INTA Balcarce, hterzolo@balcarce.inta.gov.ar, pachacana@balcarce.inta.gov.ar

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El conejo silvestre europeo (Oryctolagus cuniculus) es una especie introducida y en proceso de dispersión geográfica en las provincias de Tierra del Fuego, Neuquén, Santa Cruz y Mendoza. Esta especie fue declarada plaga por la legislación nacional debido a su impacto negativo sobre ambientes naturales y de uso agrícola-ganadero y forestal.

Desde la década del ´80, el INTA Bariloche monitorea su dispersión geográfica y estudia aspectos biológicos y ecológicos, claves para la elaboración de estrategias de manejo y/o de control. Resultados recientes indican que, en Mendoza, el conejo continúa en proceso activo de dispersión y colonización, desde el sudoeste hacia el centro y el este de la provincia, en dirección a zonas con gran aptitud agrícola, base de la economía provincial.

En 1986 el área ocupada por el conejo silvestre en Mendoza era de 7.500 km², mientras que en 2003 supera los 11.000 km². En ese lapso de tiempo se desplazó hacia el norte a razón de 2 km/año, pero fue más veloz en su avance hacia el este, de 7 km por año, siguiendo la margen norte del Río Colorado. Esto último remarca la importancia de los cursos de agua como vías de propagación en ambientes desfavorables para el conejo, como es la región fitogeográfica del Monte.

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Todo ganadero conoce los efectos negativos de las altas temperaturas sobre los bovinos, contrarrestados tradicionalmente con la sombra de árboles. Sin embargo, la formación de un monte es un proceso largo y costoso, y el desarrollo de las plantas puede ser afectado por la gran acumulación de excrementos.

Ante este problema, el INTA Rafaela estudió -durante los meses más cálidos- el uso de tinglados de "media sombra" o "saran" como refugio para vacas lecheras en plena producción. Se logró un aumento de producción de leche del 13%, igual al obtenido con suplementación alimenticia. Combinando ambos métodos, el incremento alcanzó 25%.

Ambas prácticas pueden ser complementadas con la utilización conjunta de aspersión de agua sobre los animales y ventilación forzada, que contribuyen al aumento cuantitativo y mejoran levemente los porcentajes de grasa y proteína.

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Con el objetivo mejorar la convivencia y vigilar la capacidad de resistencia de la naturaleza a la acción del hombre, se realiza un Monitoreo Ecotoxicológico de Biodiversidad en Agroecosistemas, que consiste en estudiar -en cinco provincias de la región pampeana- animales silvestres, cultivos y agroquímicos.

El trabajo -para el que los gobiernos de Argentina y EE.UU. destinaron 650.000 dólares- es realizado por el INTA Paraná, conjuntamente con sectores públicos, privados y ONG: la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, el SENASA, las universidades de Córdoba y de La Pampa, los gobiernos provinciales de Santa Fe, Córdoba, La Pampa, Buenos Aires y Entre Ríos, la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes, el INDEC, el Servicio Canadiense de Vida Silvestre, el Servicio de Vida Silvestre de Estados Unidos, la Fundación Vida Silvestre Argentina y Aves Argentinas.

El estudio comenzó con una encuesta a productores agropecuarios para conocer aquellas zonas donde mueren más animales por el uso de insecticidas y con la observación periódica en poblaciones de aves en Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba. Estos resultados permitirán formar una base de datos y mapas de riesgo.

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Revista Condición Corporal: una herramienta para planificar el manejo del rodeo de cría. Escrita por técnicos el INTA Mercedes y Concepción del Uruguay y editada por los Ings. Daniel Sanpedro, Ignacio Galli y Oscar Vogel, puede adquirirse por $10.
Informes: emercedes@ibera.net

Viento, suelo y plantas. Este libro trata de abarcar de manera integral la multiplicidad de las acciones del viento sobre el suelo y las plantas. Fue editado por Alberto Golberg y Alicia Kin, y elaborado por el INTA Anguil (La Pampa), la Facultad de Agronomía de la UNLPampa y de la Facultad de Ingeniería de la UNLP.

Informes: Librería del INTA, (011) 4339-0602, libreria@correo.inta.gov.ar

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Semillas de algodón
El 75% de la semilla de algodón utilizada en el mercado corresponde a germoplasma desarrollado por INTA, según un estudio que se realizó con información de las campañas agrícolas 1996/97 - 2002/03-. Guazuncho 2 INTA y Porá INTA son los cultivares con mayor difusión y aceptación entre los productores argentinos.
Informes: www.inta.gov.ar/uvt/participa.htm, cpicca@correo.inta.gov.ar

Encuentro con el Presidente
El miércoles 17, el Presidente de la Nación, Néstor Kirchner, recibió en su despacho a un grupo de investigadores destacados de la comunidad científica, para manifestar su interés en apoyar y alentar la ciencia y el trabajo en nuestro país. Entre ellos, se encontraba el Dr. Esteban Hopp del Instituto de Biotecnología del INTA Castelar.

Periodistas de la Tierra
Estos son los temas que se abordarán este domingo, a partir de las 18:30 por CVN: Análisis económico del sector, por el Dr. Raúl Fuentes Rossi; Vacuna contra la aftosa en la alfalfa, por el Dr. Fernando Fernández, INTA Castelar; La soja transgénica en Uruguay, por el Ing. Héctor Catena; Sequía en la zona de Bahía Blanca, por el Ing. Carlos Coma, y Arbolitos a partir de arbustos, por Cristina de Bugatti.

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Consulte el pronóstico del tiempo elaborado por el Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, extendido a 6 días y válido para todo el país.

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La información originada en las diferentes unidades del INTA fue procesada por Javier Bellati, Marina Calles, Jorge Conti y Guillermo Torres del Departamento de Comunicaciones - INTA.
Chile 460 2º piso, Capital Federal, tel. 4 339-0600.

En este número colaboraron los siguientes comunicadores: Jorge Barretoo (Balcarce), Mariana Mascotti (Rafaela), Raúl Duarte (Corrientes) y Luz Lardone (Castelar)

Consultas: 0800-222-4682 o por email: 0800@correo.inta.gov.ar

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