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Apilcultores tucumanos se organizaron para mejorar su competitividad

Crearon una Federación que articula a 11 cooperativas de la región.

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Uso de aditivos para optimizar las pulverizaciones

Un estudio demostró que pueden quintuplicar proporcionalmente la superficie tratada.

La producción del norte de la Patagonia en la vidriera

El INTA organiza la IV edición de Expofrutícola.

Apilcultores tucumanos se organizaron para mejorar su competitividad

Recientemente 150 apicultores tucumanos, nucleados en 11 cooperativas, crearon la Federación Tucumana de Cooperativas Apícolas. El objetivo de esta organización es multiplicar la cantidad de colmenas actualmente activas para alcanzar volúmenes de producción más competitivos. Con este fin, 3 cooperativas, integrantes de la Federación, y 1 empresa apícola instalaron un criadero en el INTA Famaillá que provee de material vivo certificado a bajo costo.

La Federación cuenta con una marca registrada, "Abejas del Tucumán", bajo la cual se proyecta comercializar productos diferenciados con alto valor agregado -implementando un protocolo de calidad que respalde la comercialización nacional e internacional- como polen de quebracho, miel en secciones de panal, propóleos, jalea real y miel de limón. Esta ultima obtuvo un premio durante el desarrollo de Congreso Internacional de Apimondia 2001, en Sudáfrica.

Algunas de las cooperativas que integran la Federación fueron originadas por grupos integrados a Cambio Rural, que incorporaron un paquete tecnológico adaptado a las condiciones del NOA, incluyendo el desarrollo de material genético y un programa de control sanitario.

El emprendimiento se llevó a cabo en el marco de un convenio efectuado entre el Programa Apicultura del INTA (PROAPI) y el Instituto Provincial de Acción Cooperativas y Mutuales (IPACyM) para la capacitación y el apoyo tecnológico de los apicultores de la región.

Informes: Juan Sebastián Brancato, Secretario de la Federación Tucumana de Cooperativas Apicolas, INTA Famaillá, jbrancato@correo.inta.gov.ar

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Los coadyuvantes -cuya utilización está en un proceso de marcada expansión- son sustancias que se agregan a los plaguicidas para mejorar su eficacia. Algunos de estos productos, denominados adherentes, favorecen el esparcimiento de las gotas sobre la superficie de las hojas del cultivo y las malezas. Además, aumentan la cobertura, la persistencia y la actividad biológica del agroquímico. La acción positiva de estos aditivos es significativa en el caso de hojas recubiertas de pelos, que dificultan la llegada de las gotas a la superficie donde debe actuar la sustancia activa.

En este marco, el Instituto de Ingeniería Rural del INTA Castelar estudió la utilización -sobre hojas de soja, caracterizadas por su gran pilosidad- de dos aditivos comerciales basados en alcohol etoxilado (AE) y en nonil fenol (NF), en tres dosis diferentes. Los resultados de este trabajo indican que ambos productos duplican y hasta quintuplican la superficie cubierta con respecto al testigo pulverizado solo con agua.

La dosis mayor de AE utilizada cuesta $1,76 por ha, un 7, 33 % más sobre un costo estimado de $ 24 por ha (incluyendo el valor del producto y la aplicación) para uno de los herbicidas más comúnmente usados en soja. Queda abierta la posiblidad de que la mayor eficiencia de la aplicación permita reducir la dosis de agroquímicos empleada.

La investigación seguirá adelante para determinar el efecto de estos productos sobre diversos aspectos de la actividad biológica de herbicidas.

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El valle de los ríos Negro y Neuquén, con sus 70.000 ha bajo riego, produce frutas, verduras y hortalizas, que industrializadas localmente generan la mayor proporción de la riqueza regional y del PBI agropecuario patagónico. En esta zona, el INTA Alto Valle realizará la IV edición de Expofrutícola, en su predio de Comandante Guerrico, Río Negro. Allí -durante los días 15, 16 y 17 de noviembre- productores, técnicos, proveedores y empresarios presentarán los últimos avances tecnológicos en producción, empaque, conservación, transporte y comercialización de productos.

Expofrutícola es una de las muestras más importantes de la Patagonia y durante su edición anterior nucleó a 150 expositores y atrajo a 25.000 visitantes. Este año contará con un espacio especial para la exposición y difusión de las nuevas alternativas productivas adecuadas a la región.

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Este desarrollo apunta a optimizar el proceso de maceración de los orujos de uvas tintas de manera eficiente y a menor costo. Se trata de un sistema automatizado que contribuye a mejorar, en tiempo y forma, el contacto jugo-sólido. El proceso de fermentación del mosto se efectúa, en este caso, con el sombrero sumergido sometido a movimientos circulares ascendentes y descendentes.

La vasija vinaria es de fácil manejo, se adapta a los equipos de fermentación disponibles, puede ser desmontada al concluir el proceso y utilizada para la conservación de vinos. Esta innovación se adecúa a la tendencia actual de elaborar productos de calidad superior y es el resultado del trabajo conjunto entre el Centro de Estudios Enológicos del INTA Mendoza y la empresa ASSI SA.

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El Proyecto Fertilizar del INTA lanzó un newsletter electrónico, de suscripción gratuita, con información sobre fertilizantes y enmiendas, adaptada a nuestro país. El N° 2 de esta publicación permite acceder a artículos referidos a resultados en soja de las campañas 2000/01 y 2001/02 de la red de ensayos del Proyecto en la región pampeana, el manejo del nitrógeno en soja: la alternativa fijación biológica vs. fertilización, los fertilizantes nitrogenados y la acidificación del suelo, avances en fertilización de soja de primera y secuencia trigo soja, entre otros.
Para suscripciones: perfertilizar@pergamino.inta.gov.ar

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Dos premios para el INTA Paraná
Fueron otorgados por la presentaciòn del mejor stand institucional y del mejor stand de interior en el marco de la 80º Exposición de Ganadería, Agricultura, Industria, Comercio, Granja y concentración de novillos terminados y de vaquillas tipo consumo, realizada en Victoria. Según datos de los organizadores esta muestra es recorrida cada año por más de 20.000 personas.

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Consulte aquí el pronóstico elaborado por el Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, extendido a 6 días y válido para todo el país.

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La información originada en las diferentes unidades del INTA fue procesada por el
Departamento de Comunicaciones - INTA.
Chile 460 2º piso, Capital Federal, tel. 4 339-0600.

En este número colaboraron los siguientes comunicadores: Luz Marina Lardone (CNIA - INTA Castelar), Marcela Espósito (INTA Paraná), Elvia Contreras (INTA Alto Valle), Mabel Fior (INTA Oliveros), Paula Amaranto (Pasante UBA), Carlos Cazón (INTA Famaillá), Adrián Bifaretti (Fundación ArgenINTA) y Claudia Curró (INTA Concepción del Uruguay).

Consultas: 0800-222-4682 o por email: 0800@correo.inta.gov.ar

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