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cosecha de ajos
Así como muchas familias cultivan ajo en su propia huerta para el
autoconsumo, varios productores de la zona lo hacen en forma
comercial. Por el momento la actividad alcanza una producción
alrededor de 10 has en la zona comprendida entre Corcovado y El Hoyo
que equivale a unos 70.000 kilos de ajo cortado y seco.
Los siguientes son vínculos a Comunicaciones Técnicas realizadas
por los técnicos.
8. Astorquizaga, R.
Ajo: Evaluación de distintos
cultivares en el Valle 16 de Octubre (Chubut). Carpeta Técnica. INTA EEA
Esquel. Agosto 2004
3. Astorquizaga, R. Época
de plantación del ajo "tipo colorado". Carpeta Técnica. INTA EEA
Esquel. Febrero 2003
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