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Producido en La Quiaca, Jujuy, Argentina
«La más grande enseñanza que me ha
dejado mi mamá es conservar y no perder las semillas antiguas»
MAMÁ SANTOS, MUJER QUICHUA, CAJAMARCA-PERÚ
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HISTORIA
"Hace algunos años de los abuelos se recolectaron
semillas de papas andinas de los valles y puna, las cuales fueron
llevadas a los laboratorios del INTA Balcarce para su análisis y
saneado de virus, hongos y bacterias.
Este trabajo llevó varios años, hasta lograr
plántulas de alta calidad y sanidad en todas las variedades que
presentamos. Posteriormente estas plántulas fueron llevadas a Jujuy,
«Instituto de Biología de Altura» para su propagación y el
Ingeniero Alberto Andrade y Señora se encargaron de producir los
primeros mini tubérculos de las variedades: Tuni Morada, Tuni Blanca,
Moradita, Chacarera, Collareja Redonda y Dessiré."
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