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La importancia del cultivo de trigo (Triticum
aestivum L.) en los sistemas productivos en el Sudeste Bonaerense fue
incrementándose con el tiempo. Las prácticas de manejo tales como los sistema de
labranza y las rotaciones de cultivos modifican las propiedades físicas,
químicas y biológicas del suelo. El objetivo de este trabajo fue evaluar el
comportamiento del cultivo de trigo bajo cuatro sistemas de cultivos (SC):
labranza convencional con rotación con pasturas (LC-RP), siembra directa con
rotación con pasturas (SD-RP), labranza convencional con agricultura continua
(LC-AC) y siembra directa con agricultura continua (SD-AC) y distintas dosis de
N (FN) (0 (0N), 60 (60N), 120 (120N) y 180 (180N) kg ha-1. Se plantearon las
siguientes hipótesis: 1) bajo el sistema de SD el principal factor limitante del
rendimiento de trigo, es la disponibilidad de N; 2) independientemente del
sistema de labranza utilizado, los ciclos agrícolas prolongados reducen la
oferta de N por parte del suelo para el trigo; 3) las diferencias entre sistemas
de cultivo en rendimiento del trigo pueden ser eliminadas con fertilización
nitrogenada.
El grado de cobertura del suelo bajo SD antes de la siembra
no presentó diferencias entre AC y RP. Las lluvias ocurridas durante el barbecho
y hasta octubre y el contenido de agua del suelo indicaron que, bajo ninguno de
los SC, había ocurrido déficit de agua hasta antesis. Los SC no provocaron
diferencias en el número de plantas emergidas a causa de la temperatura del
suelo, aunque sí en la tasa de emergencia. Los mayores valores de RM registrados
bajo SD, podrían haber afectado el crecimiento inicial del cultivo. El contenido
de N-NO3- a la siembra (0-100 cm de profundidad) fue significativamente mayor
bajo LC que bajo SD y, a su vez, los sistemas con RP y con N aplicado al
antecesor presentaron mayores contenidos. A la cosecha del cultivo el contenido
de N-NO3- en el suelo mostró tendencias similares. En la concentración de N-NO3-
en seudotallos y en el índice de suficiencia de N (ISN) se observó mayor
acumulación bajo LC y en los tratamientos con N. La materia seca (MS) acumulada
y el N total (Nt) absorbido fue mayor bajo LC, y a su vez mayor en aquéllos con
RP. El contenido de N-NO3- en planta, la MS, el Nt acumulado, el ISN y la
relación concentración de N-acumulación de MS para las distintas dosis de N
mostró el orden 0N<60N<120N<180N. El rendimiento en grano presentó interacción
(P<0,05) entre sistemas de cultivo y dosis de N.
El mayor crecimiento en los tratamientos bajo LC y
particularmente con RP, no se vio representado en el rendimiento. Esto podría
atribuirse a los déficits de agua ocurridos durante el período crítico y llenado
de granos, que pusieron en ventaja a aquellos tratamientos bajo SD. La
deficiencia hídrica no permitió al cultivo expresar el rendimiento potencial y
mantener las diferencias encontradas en las mediciones preliminares durante esta
experiencia, motivo por el cual no se recharzaron las dos primeras hipótesis y
sí se rechazó la tercera.
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