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Instituto Nacional
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Inicio > Actividades > Investigación > Sanidad Animal > Stock bovino

 

Grupo de Sanidad Animal

Información epidemiológica

Stock bovino en la provincia de Buenos Aires

Se presenta la información registrada en los partidos de importancia ganadera. Los datos fueron obtenidos por las Fundaciones de Lucha Antiaftosa en las campañas de vacunación 1998/1999 y 2002/2003, y consolidadas en el (ex) Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia.

La provincia poseía en 1998/99 18,9 millones de cabezas en 61052 establecimientos (promedio 310 bovinos), mientras que en 2002/03 el stock era de 21,5 millones en 57741 establecimientos (promedio 373 bovinos). Al existir en muchos establecimientos rodeos de más de un propietario, el tamaño medio de los mismos es menor que el promedio consignado.

   

 

 

1998/99

2002/03

2003

PARTIDOS

SUPERFICIE

Nº Establ

Bovinos

Densidad

Nº Establ

Bovinos

Densidad

Nº Establ

Bovinos

Densidad

Adolfo Alsina

587786

853

282944

0,48

1051

317583

0,54

819

333615

0,57

Alberti

112498

301

45937

0,41

291

39192

0,35

273

42280

0,38

Ayacucho

674890

1272

674623

1,00

1513

717088

1,06

1513

806402

1,19

Azul

654025

1523

538597

0,82

1494

577057

0,88

1258

662029

1,01

B. Blanca/Cnel Rosales

355959

459

145665

0,41

487

182947

0,51

487

183893

0,52

Balcarce

411527

922

267891

0,65

808

319482

0,78

791

362086

0,88

Baradero

159187

347

45737

0,29

315

43177

0,27

274

44559

0,28

Benito Juárez

507194

1020

311339

0,61

840

392219

0,77

826

423359

0,83

Bmé. Mitre

132630

292

54249

0,41

242

44850

0,34

238

43711

0,33

Bolívar

491216

1772

370112

0,75

1411

481843

0,98

1537

532455

1,08

Bragado

221187

610

93358

0,42

508

89943

0,41

509

99554

0,45

Cañuelas

118722

443

108716

0,92

480

116671

0,98

489

130600

1,10

Cap. Sarmiento

46081

186

25529

0,55

177

21761

0,47

177

23245

0,50

Carlos Casares

252039

664

168958

0,67

573

185346

0,74

642

205785

0,82

Carlos Tejedor

391074

886

328930

0,84

832

346317

0,89

832

386023

0,99

Carmen de Areco

106131

337

89504

0,84

296

93409

0,88

290

100310

0,95

Castelli

206319

470

182453

0,88

352

165211

0,80

358

183879

0,89

Chacabuco

228733

697

143328

0,63

558

117459

0,51

603

129188

0,56

Chascomús

416319

1022

384785

0,92

1090

415762

1,00

1106

464337

1,12

Chivilcoy

205709

1021

110450

0,54

925

114226

0,56

914

123360

0,60

Cnel. Brandsen

112602

520

117072

1,04

566

131531

1,17

566

143595

1,28

Cnel. Dorrego

578250

472

172834

0,30

368

200990

0,35

 

209225

0,36

Cnel. Pringles

525714

914

260108

0,49

839

334389

0,64

762

341045

0,65

Cnel. Suárez

600683

901

375000

0,62

1630

422649

0,70

1374

434562

0,72

Colón

99457

128

41097

0,41

171

38547

0,39

 

41190

0,41

Daireaux

382747

724

255957

0,67

606

699169

1,83

661

362370

0,95

Dolores

197314

445

147529

0,75

422

155048

0,79

425

185190

0,94

Ex. de la Cruz/Zárate/Camp.

307253

227

57805

0,19

684

69408

0,23

555

65821

0,21

F. Ameghino

180890

290

155279

0,86

 

167895

0,93

237

179448

0,99

Gonzáles Chaves

385916

533

190867

0,49

494

227946

0,59

496

240714

0,62

Gral. Alvarado

161435

234

87908

0,54

324

99182

0,61

347

106282

0,66

Gral. Alvear

338408

515

246529

0,73

420

292715

0,86

454

323628

0,96

Gral. Arenales

148254

289

39770

0,27

298

36660

0,25

298

40032

0,27

Gral. Belgrano

184321

376

147418

0,80

474

151543

0,82

475

181926

0,99

Gral. Guido

232691

397

188910

0,81

397

212488

0,91

397

235931

1,01

Gral. Lamadrid

481137

691

366836

0,76

549

447957

0,93

551

469475

0,98

Gral. Las Heras

72010

395

67861

0,94

403

78126

1,08

433

90931

1,26

Gral. Lavalle

262536

340

168327

0,64

348

192087

0,73

341

216966

0,83

Gral. Madariaga

286288

512

228321

0,80

503

240125

0,84

517

265543

0,93

Gral. Paz

119746

734

120458

1,01

552

131705

1,10

552

144664

1,21

Gral. Pinto

254030

385

193471

0,76

 

175063

0,69

392

196393

0,77

Gral. Pueyrredón

164034

323

50855

0,31

188

59055

0,36

212

72360

0,44

Gral. Rodríguez

36014

185

18452

0,51

121

16167

0,45

125

18005

0,50

Gral. Viamonte

214528

502

136398

0,64

492

118881

0,55

487

132910

0,62

Gral. Villegas

723280

1358

690515

0,95

 

666000

0,92

1666

667950

0,92

Guaminí

482684

822

268090

0,56

608

306409

0,63

645

323978

0,67

Hipólito Yrigoyen

162901

297

82772

0,51

387

116450

0,71

410

122760

0,75

Indio Rico

98078

 

 

 

154

90007

0,92

159

92059

0,94

Junín

225320

516

114977

0,51

424

104915

0,47

467

115615

0,51

La Plata

94038

272

39818

0,42

370

51954

0,55

294

77021

0,82

Laprida

345498

568

344499

1,00

495

381342

1,10

651

395234

1,14

Las Flores

334027

856

288318

0,86

704

304710

0,91

721

355944

1,07

Leandro N. Alem

160349

370

112510

0,70

336

99142

0,62

331

101951

0,64

Lincoln

578154

1437

466745

0,81

1220

426313

0,74

1266

574454

0,99

Lobería

475567

700

242840

0,51

794

254301

0,53

 

288729

0,61

Lobos

172435

647

118573

0,69

596

146968

0,85

 

163528

0,95

Luján

77713

345

44872

0,58

260

43301

0,56

275

49877

0,64

Magdalena

142042

1068

289705

0,87

885

184071

0,55

787

206456

1,45

Maipú

260165

363

218561

0,84

382

211531

0,81

375

239126

0,92

Mar Chiquita

309668

483

280219

0,90

450

334616

1,08

437

355529

1,15

Marcos Paz

45512

209

28395

0,62

225

36388

0,80

217

35769

0,79

Mercedes

104947

449

70773

0,67

504

86818

0,83

502

98452

0,94

Monte

184754

554

156410

0,85

529

164867

0,89

540

187919

1,02

Navarro

161756

567

129028

0,80

722

146372

0,90

764

162888

1,01

Necochea

479157

597

174853

0,36

623

187124

0,39

663

218427

0,46

Nueve de Julio

428405

1048

272500

0,64

900

291849

0,68

944

333489

0,78

Olavarría

765878

1139

625085

0,82

1001

731129

0,95

1064

806304

1,05

Patagones

1365971

915

267185

0,20

1231

366412

0,27

2671

393851

0,29

Pehuajó

453189

1310

348083

0,77

1416

354842

0,78

1432

397111

0,88

Pellegrini

182017

295

140598

0,77

275

165667

0,91

287

179816

0,99

Pergamino

301019

743

133597

0,44

744

120236

0,40

745

125056

0,42

Pila

58520

388

255784

0,74

377

277115

0,80

494

283099

0,82

Pilar

345299

 

 

 

 

 

 

180

16289

0,28

Puan

637092

1531

282771

0,44

1183

367382

0,58

1225

356555

0,56

Punta Indio

161013

 

 

 

408

165431

1,00

382

175634

1,09

Ramallo

95151

278

28176

0,30

289

43789

0,46

305

43167

0,45

Rauch

431526

1172

403809

0,94

1188

447443

1,04

1163

532706

1,23

Rivadavia

385492

772

346395

0,90

726

351386

0,91

687

376696

0,98

Rojas

197887

447

79901

0,40

417

64971

0,33

417

72139

0,36

Roque Perez

157222

420

102818

0,65

460

114912

0,73

508

132633

0,84

Saavedra

354148

600

161166

0,46

593

211024

0,60

628

207445

0,59

Saladillo

268518

1085

188499

0,70

1183

235202

0,88

1168

270485

1,01

Salliqueló

79400

407

82230

1,04

350

104423

1,32

350

110840

1,40

Salto

161108

278

36803

0,23

 

47006

0,29

245

49126

0,30

San Andres de Giles

113204

911

78983

0,70

668

71245

0,63

 

80466

0,71

San Antonio de Areco

85759

221

36535

0,43

230

36944

0,43

238

42292

0,49

San Cayetano

276750

450

113000

0,41

430

139326

0,50

373

158886

0,57

San Nicolás

65226

139

14854

0,23

113

17854

0,27

120

19528

0,30

San Pedro

131930

320

45526

0,35

285

39437

0,30

289

47412

0,36

San Vicente

72990

332

61392

0,84

332

71008

0,97

335

75622

1,04

Suipacha

94387

351

82315

0,87

315

88641

0,94

429

104456

1,11

Tandil

483653

959

312044

0,65

1266

338740

0,70

1211

354836

0,73

Tapalque

414924

932

310597

0,75

565

383178

0,92

586

431171

1,04

Tordillo

129555

167

98870

0,76

203

116054

0,90

205

158802

1,23

Tornquist

414933

584

190368

0,46

561

253656

0,61

554

233409

0,56

Trenque Lauquen

550919

1041

448867

0,81

855

472470

0,86

828

514868

0,93

Tres Arroyos

596288

705

204076

0,34

775

262260

0,44

753

282132

0,47

Tres Lomas

126245

385

101992

0,81

370

111293

0,88

344

122839

0,97

Venticinco de Mayo

478945

1040

279746

0,58

997

312668

0,65

940

367457

0,77

Villarino

1009985

1080

363535

0,36

1104

485861

0,48

1134

516188

0,51

 

30039557

61052

18868740

0,63

57570

21523869

0,72

58997

23185347

0,77

Fuente: Entes de lucha antiaftosa

Procesado: Dirección de Ganadería.

 

Densidad bovina por ha

  

 

La densidad bovina por hectárea es un indicador general que permite inferir el nivel de intensidad de las explotaciones ganaderas en el ámbito de un partido. Al incluirse en este indicador toda la superficie del partido (agrícola, ganadera y otros usos) subestima la carga bovina de los partidos con usos mixtos de la tierra y sobrestima la carga en partidos típicamente ganaderos (Cuenca del Salado).

En el mapa se observa que los partidos que realizan exclusivamente ganadería (por ser esa la única aptitud del suelo) tienen una densidad bovina semejante a partidos del oeste que realizan engorde con altas cargas.

Más información: 

espath@balcarce.inta.gov.ar

Grupo de Sanidad Animal 

Estación Experimental Agropecuaria Balcarce

 
 

 

 

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