ISSN 1666-6593

 

EEA INTA San Pedro

Consulte las Bases de Datos de Centro Documentales de INTA

 

Diciembre 2006 - Año VII - Nº 164


Agronomía Tropical

v. 54, n. 3 - 2004

Agromensajes de la Facultad

n. 19 - 2006

Alimentos Argentinos

n. 34 - 2006

Avance Agroindustrial

v. 27, n. 2 - 2006

Comercio Exterior

v. 56, n. 10 - 2006

Fruticultura & Diversificación

a. 12, n. 50 - 2006

Frutticoltura

a. 68, n. 10 - 2006

Horticultura Argentina

v. 20/22, n. 49-52 - 2001-2003

Horticultura Argentina

v. 22, n. 53 - 2003

Horticultura Argentina

v. 23, n. 54 - 2004

HortTechnology

v. 16, n. 4 - 2006

IFDC Report

v. 30, n. 1 - 2005

Informatore Fitopatologico

a. 56, n. 11 - 2006

Informe Frutihortícola

n. 257 - 2006

Journal of Horticultural Science & Biotechnology

v. 81, n. 4 - 2006

Producir XXI

a. 15, n. 180 - 2006

RIA

V. 35, N. 1 - 2006

Ruralis

a. II, n. 8 - 2006

Palawija News

v. 23, n. 3 - 2006

Scientia Horticulturae

v. 110, n. 3 - 2006

Siembra Directa

n. 83 - 2006

 

Publicaciones Monográficas

 

Catálogo español-portugués sobre las utilidades de las plantas medicinales / Basilio Sawchuk Koblachuk -- Cerro Azul : Ediciones INTA, 2006. -- 116 p. -- (Miscelanea, 55) ISSN 0327-2052

 

Creación de la base catalográfica y elaboración del manual de trabajo de las bibliotecas de las Agencias de Extensión Rural, EEA Cerro Azul / Iván Woloszyn. -- Cerro Azul : Ediciones INTA, 2006. -- 16 p.:il. -- (Miscelánea, 54) ISSN 0327-2052

 

Fortalecimiento del proceso de Cambio Institucional planteado en el Plan Estratégico Institucional 2005/2015 en la Estación Experimental de Cultivos Tropicales Yuto.; Memoria de Taller, Oran, 13 y 14 de diciembre de 2005. -- Yuto : Ediciones INTA, [2006]. -- 35 p.:il. -- (Documentos Institucionales EECT Yuto, 1) ISSN 1850-2261

 

Producción de batata extra-temprana / Juan M. Maccio ... [et al.] -- Famailla : Ediciones INTA, 2005. -- [9] p.:il.

 

 

 

 

Agronomía Tropical

 

 

ÍNDICE
Nota de Redacción

 

A. ORTIZ DOMÍNGUEZ, O. GÓMEZ y C. RAMIS. Caracterización bioquímica de poblaciones del complejo de maleza arroz rojo en Venezuela............................................................................. 257

Biochemical characterization ofpopulations ofred rice weed complex in Venezuela.

 

O. SILVA. El modelo SWAT en una cuenca pequeña de altas pendientes: Simulación de la producción de agua.................... 275

The SWAT model in a sloped small watershed: Simulation of water production.

 

A. ORTIZ DOMÍNGUEZ, D. TORREALBA y S. FAZIO. El tiempo de interferencia de arroz rojo sobre el rendimiento de las variedades Cimarrón y FONAIAP 1... 293

Effect of inteference time ofred rice on yield ofrice varieties Cimarrón and FONAIAP 1.

 

B. I. LOZADA GARCÍA, A. PRELA y P. C. SENTELHAS. Influencia del fenómeno ENOS (El Niño y La Niña) en la disponibilidad de grados-día........................... 309

Influence of ENOS (El Niño and La Niña) on degree-days.

 

A. ORTIZ DOMÍNGUEZ y S. TORRES. La densidad de arroz rojo sobre el rendimiento y sus componentes de la variedad de arroz ZETA 15.......................... 321

Red rice density effect of yield and yield components of rice variety ZETA 15.

 

N. MEZA y D. BAUTISTA. Efecto de remojo y escarificación sobre la germinación de semillas y emergencia de plántulas en guanábana............................... 331

Effect of soakíng and scarifícation on germination and emergence of Annona muricata.

 

Instrucciones a los autores

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Agromensajes de la Facultad

 

ÍNDICE

02 | PRINCIPIOS PARA EL MANEJO DE SITUACIONES CON SUELOS SALINOS Y ALCALINOS


05 | MÓDULO DE TAMBO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS UNR

 

08 | EL PROBLEMA DE LAS RAÍCES DE LOS ÁRBOLES

 

12 | NATURALEZA QUE INCOMODA

 

15 | PROBLEMAS RELACIONADOS CON LA TECNOLOGÍA DE APLICACIÓN DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS

 

18 | PULGONES EN TRIGO

 

19 | CALIDAD DE SEMILLAS DE SOJA VERSUS AMBIENTE Y CHINCHES

Agroentrevista a una graduada

 

23 | VALOR ECONÓMICO DE LOS SERVICIOS AMBIENTALES: ¿EJE DE UNA POLÍTICA AGRO-AMBIENTAL PARA EL PAÍS?

 

28 | RIESGOS EN EL TRABAJO RURAL

 

34 | MISCELÁNEAS

 

39 | VIVENCIAS DEL CAMINO DE SANTIAGO

 

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Alimentos Argentinos

 

4 - Seguridad, sí. Discriminación, no

La comercialización de alimentos que tienen componentes de Organismos Genéticamente Modificados, y la posición de la Argentina al respecto.

 

8 - Una marca que prestigia

Filosofía y fundamentos que guiaron la creación del Sello de Calidad Alimentos Argentinos.

 

10 - Aprender e incorporar

Etapas y particularidades que es necesario tener en cuenta para
alcanzar una eficiente capacitación de los manipuladores de alimentos.

 

13 - Más carne para todos
La proyección y las características operativas del Programa Nacional para el Desarrollo de la Cadena de Ganados y Carnes Bovinas.

 

15 - Consolidación de una tendencia
Informe sobre los alimentos funcionales y la creciente presencia
que van adquiriendo en el mercado.

 

18 - Cadenas alimentarias
==> Té 18
==> Avicultura 27
==> Oleaginosas 30

 

35 - Cucharadas de dulzura...
Panorama y perspectivas del dulce de leche, producto delicioso y tradicional que multiplica sus presentaciones e incrementó las perspectivas de exportación.


40 - Para actuar con eficiencia

Dos manuales desarrollados por el Instituto Nacional de Alimentos para optimizar la gestión de los incidentes alimentarios.

 

42 - Envases, marketíngy mercados
Novedades y tendencias que guían el diseño y la fabricación de los envases de alimentos.

 

44 - Cómo hicieron

Los ejemplos que brindan la elaboración y comercialización de productos orgánicos en Alemania, cuna de esta extendida forma de producción.

 

51 - Tradición, sabor, y ultracongelado
Platos elaborados que integran una esmerada preparación artesanal con la aplicación de las más avanzadas técnicas de ultracongelado.

 

52 - Modernizar el warrant
El creciente uso de este ágil instrumento de crédito, y la necesidad de actualizar la ley que le dio origen.

 

56 - Invertir en la agricultura.
La FAO, el Día Mundial de la Alimentación y los alcances de su lema 2006: "Invertir en agricultura para lograr la seguridad alimentaria".

 

57 - Más hortalizas en la dieta
Fundamentos y objetivos de un Programa dirigido a difundir e
incrementar el saludable y económico consumo de verduras.


58 - Perfiles de crecimiento

Indicadores que miden la fuerte etapa de expansión que atraviesa la Industria Alimentaria

 

62 - La miel no es todo

Mayor producción de frutales y oleaginosas, pasturas más rendidoras, mantenimiento de la biodiversidad. Informe sobre los aportes menos difundidos que realizan las abejas.


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Avance Agroindustrial

 

EN ESTE NUMERO...

 

> Editorial................................................................. 3

 

> In Memoriam Ing. Agr. Ramón Benito Zuccardi... 4

 

> La roya de la soja en el noroeste argentino durante la campaña 2005/06 ............................... 5

 

> Análisis del progreso de la roya de la soja en Tucumán y el noroeste de Santiago del Estero durante las campañas 2004/05 y 2005/06 ... n

 

> Producción de caña semilla de alta calidad: evolución y situación actual de los semilleros registrados .................................................... 15

 

> Fluctuación poblacional y cálculo de grads días de la cochinilla roja australiana (Aonidiella aurantii Maskell) en plataciones de limón ......... 19

 

> Control biológico de la "arañuela roja" en el cultivo de la frutilla .............................................. 23

 

> Servicio de diagnóstico de enfermedades vegetales ............................................................... 27

 

> Implementación de la metodología de trabajo "5S" en el Laboratorio de Microbiología de la Sección Química .................................................. 39

 

> Actividades del Laboratorio de la Sección Suelos y Nutrición Vegetal de la EEAOC ............ 35

 

> Identificación de una nueva línea de poroto negro con resistencia a la mancha angular....... 37

 

> Cultivo de girasol: ensayos en el este de Tucumán y oeste de Santiago del Estero, en las campañas 2003/2004 y 2004/2005 ...................... 40

 

> Análisis exploratorio de la situación agroecológica de fincas ganaderas y agrícola - ganaderas de Tucumán .................................................... 44

 

> El tiempo y los cultivos en el periodo marzo - abril - mayo 2006 ................................................. 50

 

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Comercio Exterior

 

834 - México: desigualdad y federalismo fiscal en las entidades federativas, 1940-2000

Emilio Barriga Delgado y Daniel Vázquez Colera

Se analiza el vínculo entre desigualdad regional y federalismo fiscal en México y se da respuesta a la interrogante de si es mediante el ejercicio de recursos públicos que las entidades federativas pueden disminuir sus disparidades en el ingreso per cepita acentuadas a partir del decenio de los ochenta. Lo anterior se logra con la verificación de la hipótesis de convergencia mediante un modelo del tipo de Ramsey y su aplicación para México con información del PIB per cápita de las entidades federativas para el periodo 1940-2000.

 

843 - Poder de mercado y marginación de las microempresas:estudio de caso de Baja California

José Aguilar Barceló y Karla Barrón Arreóla

En México, 48.4% de las microempresas desaparece antes de cinco años de su creación. A fin de analizar sus posibilidades competitivas los autores analizan el comportamiento de las microempresas marginadas en Tijuana, para comprobar si sus niveles de producción y fijación de precios están determinados por el poder de mercado generado por el entorno de marginación en el que ofrecen sus productos.

 

854 - Mejoramiento de la competitividad en la confección en Puebla

María del Carmen Domínguez Ríos

Se revisan los enfoques teóricos de la dinámica del proceso de innovación tecnológica y organizacional de las PYME en el marco de la globalización económica. Asimismo, con base en una encuesta aplicada a 33 empresas de la industria de la confección textil en Puebla, se evalúa la contribución del programa Compite, destinado a impulsar la productividad y la competitividad del sector.

 

861 ¿Hay condiciones para establecer una meta de inflación en Venezuela?

Alicia Chuecos

La autora presenta una amplia revisión bibliográfica, en particular de la regla de Taylor y de otras formulaciones como las de Clarida, Galí y Gertier, las cuales le sirven de referencia para estimar una función de reacción del Banco Central de Venezuela para dos periodos y su contraste con el Banco de México. A partir de este ejercicio la autora revisa si el Banco Central de Venezuela ha cumplido con uno de los requisitos para establecer una meta de inflación: mantener la estabilidad de precios como objetivo principal de su política monetaria.

 

875 - El mecanismo de transmisión de los efectos de las remesas en El Salvador

Luis Rene Cáceres y Nolvia N. Saca

Por medio de una extensa revisión de la literatura sobre los efectos económicos de las remesas y la construcción de un modelo de vectores autorregresivos (VAR), los autores analizan cuáles son las razones detrás de la paradoja de la coexistencia de estancamiento económico, disminución de la inversión y el ahorro nacional, con cifras sin precedente de entrada de remesas. En este sentido, al analizar los efectos de las remesas sobre determinadas variables monetarias y variables reales, contribuyen a explicar el llamado "síndrome de remesas".

 

 

886 - El conflicto de Chechenia

Miguel Ángel Vite Pérez

Se analiza el conflicto armado de Chechenia en el entorno de globalización económica actual. Para el gobierno ruso la guerra proviene de la expansión del terrorismo mundial, por lo que combate

a los partidarios de la independencia. Mientras las posiciones se polarizan, los contendientes se benefician de los negocios ilegales, las confrontaciones armadas continúan la destrucción y las principales víctimas son los civiles.

 

898 - La ley contra el bioterrorismo de Estados Unidos: guerra contra el terrorismo o neoproteccionismo

Jorge Alfonso Monjaraz Domínguez

¿Es el bioterrorismo un peligro real para Estados Unidos? Para responder a esa interrogante el autor revisa los hechos de octubre de 2001 (envío de cartas con esporas de ántrax) que llevaron al gobierno de ese país a elaborar y ejecutar un plan de biodefensa que condujo a la promulgación de la ley bioterrorista. También analiza si su aplicación en la esfera alimentaria busca garantizar que sus importaciones de alimentos sean seguras o bien constituyen un escudo neoproteccionista al introducir barreras no arancelarias que obstaculizan el libre comercio de esas mercancías con destino a Estados Unidos, lo cual ha tenido efectos adversos para los productores-exportadores de países de América Latina y el Caribe.

 

911 - APUNTES DE COYUNTURA

África: pobreza y emigración

Alma Rosa Cruz Zamorano

A pesar del alto crecimiento de las economías africanas en conjunto (5% anual), los beneficios no llegan a la mayor parte de la población debido a una variedad de problemas. Entre ellos destacan la desigualdad en la distribución del ingreso y las diferencias en el crecimiento económico de los países, además de la propagación del sida, la sequía y las guerras. En esta nota se presenta un panorama general de la economía africana y la problemática de la emigración a Europa.

 

921 - Desde el estante

 

923 - Summaries of Articles

 

924 - Recuento gráfico

Ambiente de negocios

 

 


 

 

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Fruticultura & Diversificación

 

>> 4 . Editorial >> 5 Breves >> 48 La vida pasa ... las cosas quedan >> 50 Guía de proveedores

 

6 - Las inundaciones y sus efectos sobre las plantas

 

9 - Columna Económica

 

10 - Bloques de productores vecinos para el control de la carpocapsa

 

16 - Cerezas en la Norpatagonia

 

22 - La cereza en el mundo

 

24 - Entrevista, Cerezas del Fin del Mundo

 

32 - Cosecha y Poscosecha de cerezas

 

40 - Análisis económico comparativo de sistemas de conducción en cerezos

 

44 - Proyecto, de apoyo al desarrollo local en Valle Medio

 

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Rivista di Frutticoltura e di Ortofloricoltura

 

Sommario

 

SPECIALE PERO

9 Pericoltura da rimodulare; diversificazione varietale, qualificazione
del prodotto, ricerca e sperimentazione

SILVIERO SANSAVINI

 

14 Abate Fetel al centro dell'attenzione nel rinnovo dei pereti italiani
VALTIERO MAZZOTTI - GIANNI Miono

 

20 Qualitá e resistenza alie malattie nei programmi di miglioramento
genético a Bologna

STEFANO MUSACCHI • VINCENZO ANCAKANI - SllVIERO SANSAVINI

 

 

24 Angelys: dalla Francia una nuova pera bronzata, autunno-invernale

SILVIERO SANSAVINI

 

26 L'integrazione delle tecniche garantisce un'efficace strategia di difesa dalla Psilla
EDISON PASQUALINI - STEFANO CIVOLANI

 

32 Efficacia dei nematodi enlomopatogeni nel contenimento della (entredi
del pero, Hoplocampa brevis (Klug)
GIOVANNA CURTO - STEFANO VERGNANI - ALBERTO REGGIANI

 

ECONOMÍA E TÉCNICA

3S Logística: punto critico della filiera i costi sonó ancora troppo elevati

SILVIERO SANSAVINI

 

 

42 Rossa e resistente alia ticchiolatura: la novitá Modl per la melicoltura
¡n pianura

RAFFAELLA QUADRETTI

 

DOSSIER ACTINIDIÁ

46 Migliorano le tecniche di produzione dell'actinidia in Nuova Zeland
RAFFAELE TESTOLIN

 

54 jintao - Kiwigold, il kiwi giallo si afferma e punta ad incrementare
la propriti dinusione a livello mondiale
PIETRO FABBRI

 

58 Summerkiwi, al via la terza campagna commerdale. In Europa e Sud América si prevedono duemila ettari

GlAMPAOLO DAL PANE • MAURIZIO DAL PANE

 

63 Peptidati di rame su actinidia: poprietá e potenzialitá di controllo
di Pseudomonas syringae pv. syringae e Pseudomonas viridiflava

ClORGIO MARIANO BALESTRA - LUCA FRATARCANCELI - ANNARITA TADDEI -GABROIELLA GAMBELLINI - PlEPAOLO DANIEL! - BRUNO RONCHI • ANRTONIO ROSSETTI

 

RUBRICHE

4 I consumi delle famiglie

A CURA DEL CSO DI FERRARA

5 Aspettando Interponía

A CURA DELLA FIERA DI BOLZANO

68 Focus sul vivaismo

A CURA DI STEFANO LUGLI

72 II caso Campania

A CURA DI CARLO BORRELLI

76 II post raccolta

A CURA DI VIRGINIA DONATI

79 Le aziende informano

   

 

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Horticultura Argentina

 


ÍNDICE
Horticultura

5 Daño por enfriamiento durante poscosecha en cultivaes de melón reticulado. C. Krarup y D. Portillo

 

11 Dinámica del crecimiento de coronas de cuatro cultivares de espárrago (Asparagus officinalis L.) en dos sustratos en un ambiente semiárido. C. Krarup y S. Coniferas

Anexo

17 Normas de Publicación Horticultura Argentina.

XXVI Congreso Argentino de Horticultura

23 Resúmenes de Trabajos

Referencias del XXVI Congreso Argentino de Horticultura

68 índice de Autores

 

 

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Horticultura Argentina

 

ÍNDICE
Horticultura

5 - Efecto de la poda de conducción, raleo de frutos y densidad de plantación sobre la productividad del cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.), bajo invernadero. R. Rotondo, M.C. Mondino. JA. Ferratto, R. Grasso y A. Longo.

Effect of conduction pruning, fruits thinning and planting density on pepper (Capsicum annuum L.) productivity under greenhouse.

 

10 - Rendimiento y calidad de papa Spunta afectada por defoliación simulada. JA. Saluzzo.

Effects of simulated defolation on yield and quality of Spunta potatoes.

 

15 - Poda y disposición de las plantas, sus efectos sobre la productividad en el cultivo de berenjena (Solanum melongena), bajo invernadero. JA. Ferratto y R. Rotonda.

Plant disposition and pruning, their effects on eggplant (Solanum melongena) productivity under greenhouse.

 

19 - Caracterización fitométrica y estimación del crecimiento en un cultivo de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) en invernadero. S. Imhoff, MA. PilattiyCA. Bouzo.

Phytometric characterization and growth estimatíon in a tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) crop under greenhouse.

 

25 - Efectos del corte de hojas en precosecha (toppíng) sobre la producción y calidad de bulbos de cebolla (Allium cepa L. cv. Valcatorce INTA). J. C. Gavióla, R. del Monte y L. Rivero.

Effects of preharvest topping on production and quality of onion (Allium cepa L. cv. Valcatorce INTA) bulb.

 

31 - Efectos de la labranza de precosecha (undercutting) sobre la producción y la calidad de bulbos de cebolla (Allium cepa L. cv. Valcatorce INTA). R. del Monte, J. C. Gavióla, L. Rivero y A. O. Ambrogetti.
Effects of preharvest labour (undercutting) on onion (Allium cepa L. cv. Valcatorce INTA) bulb production and quality.

 

37 - Estudio de densidad de plantación y peso del bulbillo "semilla" en líneas monoclonales de ajo (Allium satívum) en el Oasis Este de Mendoza. JA. Pórtela y C.H. Dalmasso.

Planting density and seed-clove weight evaluation on garlic (Allium sativum) monoclonal cultivars in the East Oasis of Mendoza, Argentina.

 

XXVI Congreso Argentino de Horticultura - Addenda

43 Resúmenes de Trabajos


Anexo

62 Normas de Publicación en Horticultura Argentina

 

 


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Horticultura Argentina

 

ÍNDICE
Horticultura

5 Uso de Azospirillum sp. en la producción de plantines de tomate "cherry". M. S. Moccia, O. Correa y A. Romero

Use of Azospirillum sp. in cherry tomato seedling production

 

12 Efecto de la población de plantas y del peso medio del "diente semilla" sobre el rendimiento, el calibre, la tasa de conversión, la uniformidad de los bulbos y el nivel de pérdida de plantas en ajo Violeta Santacruceño. E.D. Cittadini y G.S. Romano
Effect ofplant population and mean seed-clove weight on yield, size, convertion rate, bulb uniformity and plant losses levels in Violeta Santacruceño garlic

Fruticultura

20 Las estrobiliurinas, una alternativa para el control de la mancha negra de los cítricos. V.A. Rodríguez y S.M. Mazza
The strobilurins, an alternative for the control ofthe Citrus Black Spot

Anexo

26 Normas de Publicación en Horticultura Argentina

XXVII Congreso Argentino de Horticultura

31 Resúmenes de trabajos

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HortTechnology

 

Colloquium

Fresh Produce Safety and Security for Our Producers and Consumers

 

552 Good Agricultural Practices in Australia and Southeast Asia

Robert Premier and Scott Ledger

 

555 A Chainstore Approach to Food Safety and Emerging Pathogens
Richard Parker

 

559 United Kingdom and European Approach to Fresh Produce Food Safety and Security
James M. Monaghan

 

563 Gaining Producer Buy-in for Food Safety and Security in the United States

Dennis J. Osborne, Douglas C. Sanders, Donn R. Ward, and James W. Rushing

 

566 The United States Food and Drug Administration's Approach to Training International Suppliers in Food Safety and Security

James W. Rushing and Christopher S. Walsh

Feature

570 Endowment Strategies for the University of Delaware Botanic Garden through Case Study Analysis

Matthew Stephens, Aaron Steil, Melody Gray, Abby Hird, Sonya Lepper, Edward Moydell, Julie Paúl, Catherine Prestowitz, Casey Sharber,
Treenen Sturman, and Robert E. Lyons

Research Reports

579 Fruit Analysis as an Indicator of the Iron Status of Nectarine and Kiwi Plant

Bruno Razeto and Graciela Valdés

 

583 Rotary Hoe Cultivation in Sweet Corn

Maryse L. Leblanc, Daniel C. Cloutier, and Katrine A. Stewart

 

590 Establishment and Lateral Growth of Glyphosate-resistant Creeping Bentgrass in Bare Soil

D.S. Gardner. E.K. Nelson, M.A. Waldecker, and W.R. Tarter

 

595 Wireless Data Acquisition and Control Systems for Agricultural Water Management Projects
S. Shukia, C.Y. Yu, J.D. Hardin, and F.H. Jaber

 

605 Tolerance of Hardy Ferns to Selected Preemergence Herbicides

Glenn B. Fain, Charles H. Gilliam, and Gary J. Keever

 

610 Nutrient Management of Nursery Runoff Water using Constructed Wetland Systems
Milton D. Taylor, Sarah A. White, Stewart L. Chandier, Stephen J. Klaine, and Ted Whitwell

 

615 Analysis of Antioxidant Compounds and Hydroxymethylfürfüral m Processing Tomato Cultivars

Lajos Helyes, Andrea Lugasi, Zoltán Pék, and Sara Brandt

 

620 The Effect of a Summer Garden Program on the Nutritional Knowledge, Attitudes, and Behaviors of Children

S. Koch, T.M. Waliczek, and J.M. Zajicek

 

626 A Comparison of Student Grades, Floral Design Laboratory Skill Scores, and Course Satisfaction ofTraditional and Online Sections
of a University Floral Design Course

S.R. Henss, J.M. Zajicek, and R.D. Lineberger

 

633 Insect Management in Floriculture: How Important Is Sanitation in Avoiding Insect Problems?

Brian K. Hogendorp and Raymond A. Cloyd

 

637 Effects of Muleh Types and Concentrations of 1,3-Dichloropropene plus Chloropicrin on Fumigant Retention and Nutsedge Control
Bielinski M. Santos, James P. Gilreath, Timothy N. Motis, Marcel von Hulten, and Myriam N. Siham

 

641 Nutsedge Control with Drip-applied 1,3-Dichloropropene plus Chloropicrin m a Sandy Soil

Carlene A. Chase, William M. Stall, Eric H. Simonne, Robert C. Hochmuth, Michael D. Dukes, and Anthony W. Weiss

 

Preliminary & Regional Reports

649 Northern Field Production of Leaf and Romaine Lettuce using a High Tunnel
Heidi B. Rader and Meriam G. Karisson

Technology & Product Reports

655 lodine Staining Does Not Indicate Harvest Maturity of 'Ananasnaya' Hardy Kiwifruit Berries

Connie L. Fisk, Bernadine C. Strik, and Yanyun Zhao

 

659 Hydrocooling as an Alternative to Forced- air Cooling for Maintaining Fresh-market Strawberry Quality

Marcos D. Ferreira, Jeffi-ey K. Brecht, Steven A. Sargent, and Craig K. Chandler

 

667 Monitoring and Management of Pecan Orchard Irrigación: A Case Study

Jeffery C. Kallestad, Theodore W. Sammis, John G. Mexal, and John White

Production & Marketing Reports

674 Consumers Prefer Low-priced and High-lycopene-content Fresh-rnarket Tornatoes
Amy H. Simonne, Bridget K. Behe, and Maurice M. Marshall

Extensión Education Methods

682 Survey of Container Nursery Irrigation Practices in West-central Florida: An Educational Opportunity

Gisele Schoene, Thomas Yeager, and Dorota Haman

Variety Trials

686 Landscape Performance, Flowering, and Seed Viability of 15 Japanese Silver Grass Cultivars Grown in Northern and Southern Florida
Sandra B. Wiison and Gary W. Knox

Departments

Spotlight 548



 

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IFDC Report

 

En esta edición ...

MISTOWA Promete Aumentar Comercio Agrícola en África Occidental ....................I

 

Miembro de Junta Directiva del IFDC Visita Proyecto ANMAT................................. 3

 

Proyecto en Kyrgyzstán Rinde Asombrosos Resultados ........................................ 4

 

Ingeniero del IFDC Participa en Estudio de NAFCON ............................................ 4

 

Proyecto PRODEPAM Se Enfoca Hacia el Crecimiento Económico en Malí................ 5

 

IFDC Conduce Estudio en Madagascar ............................................................... 6

 

Desarrollada Estrategia para Suministro y Uso de Fertilizante en Angola ............... 7

 

Preparado Plan de Acción en Tanzania................................................................ 8

 

Proyecto en Marruecos Mejora Eficiencia de Insumos Agrícolas............................. 9

 

El Proyecto MIR Promueve un Mercado Regional de Algodón .............................. 10

 

Fallece Viejo Amigo de Países en Vías de Desarrollo ......................................... 11

 

Anuncios........................................................................................................ 11

 

Calendario de Entrenamiento .......................................................................... 12

 

CASE ............................................................................................................ 12

 

Gira de Estudios de Azerbayaníes Sobre Agrinegocios ....................................... 13

 

Ministro de Agricultura de Malí Expresa Inquietud .............................................. 14

 

Roy Proyecta que el Impacto Aumentará "de Miles a Millones" ............................ 16

 

Llevado a Cabo Taller de Trabajo sobre Producción de Fertilizantes Nitrogenados . 16

 

Taller Sobre MIS Exteiende Meta de MISTOWA .................................................. 17

 

Conferencias, Talleres de Trabajo y Otras Reuniones ......................................... 18

 

El IFDC Realiza Taller para AFA......................................................................... 20

 

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Informatore Fitopatologico

 

 

Attualitá

2 - Fito Flash

Federico Tinivella

 

3 - Incontri Fitoiatrici 2007

 

Speciale: Macchine per la distribuzione degli agrofarmaci

4 Contenimento dell'impatto ambiéntale e macchine irroratrici

Giorgio Ade

 

8 La regolazione delle irroratrici per le cotture arbóreo

Gianfranco Pergher

 

12 La sicurezza nei trattamenti antiparassitari ¡n vitivinicultura

Rino Gubiani

Approfondiment¡

16 Mantenimento della qualitá dei frutti di agrume destinati - airesportazione: aspetti biologici, tecnici e fitosanitari

Giucomo Lanza - Mafia Concelia Struno - Maria Rosaría Calandre

 

26 Asphondylia gennadii (Marchal) fitogafo dannoso al cappero - nelle isole minori della Sicilia (Díptera: Cecidomyiidae)

Ezio Peri - Paolo Lo Bue - Roberto Federico - Giuseppe Ammavuta - Francesco Spatafora - Stefano Coíazza

 

31 Modelli matematici e supporti informatici per la gestione della difesa da Bactrocera oleae (Rossi): panorámica delle possibilitá attuali e prospettive future

Diego Tomassone - Riiggero Pcíacchi - Antonio Belcarí

Ricerca

37 Olivo - Studio sui livelli di infestazione e sulla dinámica di popolazione di Bactrocera (=Dacus) oleae Gmelin (Díptera: Tephritidae) in oliveti biologici siciliani

Mirella Lo Pinto - Benedetta Cangelosi -Alfonso Agro

 

43 Ornamentali - Attacchi di mal bianco causati da Erysiphe (Golovinomyces) oronfii Cast. su Antirrhinum majus ¡n Piemonte

Domenico Bertetti - Angelo Garibaldi

Rubríche

45 Programmi & Progetti
46 Le lelture del mese
47 Agenda

 

 

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Informe Frutihortícola

 

La fruticultura en San Pedro - 4

 

Cosecha mundial de cítricos - 4

 

La temporada citrícola 2006 - 5

 

El INTA desarrolla un Programa Nacional - 6

 

Producción citrícola en países del Mediterráneo - 6

 

Riesgos en Manejo de montes frutales - 7-8

 

Poda en arándano - 9

 

Reguladores de crecimiento - 10

 

Panorama internacional - 10

 

La Uva : mejor en cajitas - 11

 

Uva : cada vez más popular - 12

 

Brasil : producción y exportación - 13

 

Nuez Pecan : El cultivo en el mundo y en nuestro país - 14-15

 

Tomate : el cultivo en el NOA - 17

 

Frutilla en Tucumán - 19

 

Panorama hortícola - 20

 

El arándano en los Valles cordilleranos - 21

 

Mendoza : precios al productor - 22

 

Supermercado VEA con BPA - 23

 

CHINA : la producción de manzanas - 23

 

Informe olivícola

 

La densidad de las plantaciones - 24-25

 

Fruticultura : un buen negocio - 25

 

AGENDA - 25

 

 

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Journal of Horticultural Science & Biotechnology

 

CONTENTS

GEOFFREY R. DIXON: Guest Editorial: The Journal of Horticultural Scíence & Biotechnology Publishing Horticultural

Science Without Limitation or Inhibition .. .. .. .. .. .. 557-558

 

C.O. OJIEWO, S.G. AGONG, K. MURAKAMI, A. TANAKA, Y. HASE and M. MASUDA: Biological effects of carbon-ion

beam on induction of male-sterility and a novel season-dependent floral homeotic mutant in Solanum villosum Miller

.. .. .. .. .. .. .. - .. .. .. .. 559-564

 

ZHIYONG Hu, ZHU TONG, JIE WEI, HUALIN Yi and XIUXIN DENG: Mitochondrial gene expression in stamens is differentially

regulated during male gametogenesis in Citrus unshiu .. .. .. 565-569

 

MEENA Josm, UPPEANDRA DHAR and SUMIT MANJKHOLA: Somatic embryogenesis and plantlet regeneration from

encapsulated embryos of Selinum tenuifolium .. .. .. .. .. .. 570-574

 

VÍCTOR M. REYES, JOAN GIRONA and JORDI MARSAL: Effect of late Spring defruiting on net CO2 exchange and

leaf área development in apple tree canopies .. .. .. .. .. .. .. 575-582

 

J. ARREÓLA, J.A. FRANCO, M.J. VICENTE and J.J. MARTINEZ-SÁNCHEZ: Effect of nursery irrigation regimes on

vegetative growth and root development of Silene vulgaris after transplantation into semi-arid conditíons .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 583-592

 

YIFTACH VAKNIN: Effects of immaturity on productivity and nut quality in pistachio (Pistacia vera L.) .. 593-598


A. BAR-TAL, B. ALONI, A. ARBEL, M. BARAK, L. KARNI, J. OSEROVITZ, A. HAZAN, S. GANTZ, A. AVIDAN, I.

POSALSKI and M. KEINAN: Effects of an evaporative cooling system on greenhouse climate, fruit disorders and

yield in bell pepper (Capsicum annuum L.) .. .. .. .. .. .. .. 599-606

 

C.K. ILLEPERUMA and C. NIKAPITIYA: Modified atmosphere packaging of minimally processed avocado cv.'Booth7'

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 607-612

 

T. BLANUSA, M.A. ELSE,W.J. DAVIES and C.J. ATKINSON: Regulation of sweet cherry fruit abscission: the role of

photo-assimilation, sugars and abscisic acid .. .. .. .. .. .. .. .. 613-620

 

M. LAURA, A. ALLAVENA, F. MAGURNO, S. LANTERI and E. PORTIS: Genetic variation of commercial Anemone coronaria

cultivars assessed by AFLP .. .. .. .. .. .. .. .. .. 621-626

 

FIKRET YASAR, SEBNEM KUSVURAN and SEBNEM ELLIALTIOGLU: Determination of anti-oxidant activities in some melón

(Cucumis meló L.) varieties and cultivars under sait stress .. .. .. .. 627-630

 

I.C. KARAPANOS, C. FASSEAS, C.M. OLYMPIOS and H.C. PASSAM: Factors affecting the efficacy of agar-based substrates

for the study of tomato pollen germination .. .. .. .. .. .. .. 631-638

 

DHARINI SIVAKUMAR and LISE KORSTEN: Evaluation of the integrated application of two types of modified atmosphere

packaging and hot water treatments on quality retention in the litchi cultivar 'McLean's Red' .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 639-644

 

S. NIER, D.W. SIMPSON, K.R.TOBUTT and D.J. SARGENT: A genetic linkage map of an inter-specific diploid Fragaria

BC¡ mapping population and its comparison with the Fragaria reference map (FV x FN) 645-650


H. HAYAMA, A. ITO, T. SHIMADA and Y. KASHIMURA: Cellulose synthesis during endocarp hardening of peach fruit

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 651-655

 

MOHAMMAD MAHDI JOWKAR: Water relations and microbial proliferation in vase solutions of Narcissus tazetta L. cv.

'ShahIa-e-Shiraz' as affected by biocide compounds .. .. .. .. .. .. 656-660

 

E. TURHAN, L. KARNI, H. AKTAS, G. DEVENTURERO, D.C. CHANG, A. BAR-TAL and B. ALONI: Apoplastic anti-oxidants

in pepper (Capsicum annuum L.) fruit and their relationship to blossom-end roí .. 661-667


GUIDO CIPRIANI, FRANCESCO PINOSA, MAURA BONOLI and WALTER FAEDI: A new set of microsatellite markers for

Fragaria species and their application in linkage analysis .. .. .. .. .. 668-675

 

YINAN YAO, JIAN REN, QIAN Yi ZHANG and ZHUYING XUAN: Effect of seed pre-treatment by low-dose gamma-ray

radiation on reducing ultraviolet-B-induced injury in ryegrass seedlings .. .. .. 676-680

 

A. RIZZOLO, M. GRASSI and P. ECCHER ZERBINI: Influence of harvest date on ripening and volatile compounds in

the scab-resistant apple cultivar 'Golden Orange' .. .. .. .. .. .. 681-690

 

C.C.TSAI, S.C. HUANG, P.L. HUANG, F.Y. CHEN, Y.T. Su and C.H. CHOU: Molecular evidence for the natural hybrid

origin of Phalaenopsis x intermedia Lindi. .. .. .. .. .. .. .. 691-699

 

A.I. BOKSHI, S.C. MORRIS, R.M. MCCONCHIE and B.J. DEVERALL: Pre-harvest application of 2, 6- dichioroisonicotinic

acid, B-aminobutyric acid or benzothiadiazole to control post-harvest storage diseases of melons by inducing systemic

acquired resistance (SAR) .. .. .. .. .. 700-706

 

A. HASSANEIN and N. DORION: Determining morphological and physiological parameters for the selection of drought-

tolerant geraniums (Pelargonium x hortorum L. H. Bailey) .. .. .. 707-713

 

A. HASSANEIN and N. DORION: High-efficiency colony formation and whole plant regeneration from mesophyll

protoplasts of Pelargonium x hortorum 'Panaché Sud' .. .. .. .. .. .. 714-720

 

K.A. SEATON: Comparison of vase-life and ethyiene response of Verticordia cut flowers .. .. .. 721-727

 

KOUJU NOZAKI, TAKEJIRO TAKAMURA and SEIICHI FUKAI: Effects of high temperature on flower colour and

anthocyanin content in pink flower genotypes of greenhouse chrysanthemum (Chrysanthemum morifolium Ramat.)

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 728-734

 

ADAM M. TAKOS, SIMÓN P. ROBINSON and AMANDA R. WALKER: Transcriptional regulation of the flavonoid pathway

in the skin of dark-grown 'Cripps' Red' apples in response to sunlight .. .. 735-744

 

WESLEY T. WATSON, DAVID N. APPEL, MICHAEL A. ARNOLD and CHARLES M. KENERLEY: Spatial distribution of Malus

root systems m irrigated, trellised orchards .. .. .. .. .. .. 745-753

 

PAI CHANG and WILLIAM M. RANDLE: Influence of temperature on selenium and sulphur accumulation in

Brassica olerácea L. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 754-758


B.H. PEDERSEN: Determination of graft compatibility m sweet cherry by a co-culture method .. .. 759-764


S. SIMÓN, PE. LAURI, L. BRUN, H. DEFRANCE and B. SAUPHANOR: Does manipulation of fruit-tree

architecture affect the development of pests and pathogens? A case study in an organic apple orchard

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 765-773


M. SANGEETA KUTTY, R.VEERE GOWDA and LALITHA ANAND: Analysis of genetic diversity among Indian

short-day onion (Allium cepa L.) cultivars using RAPD markers .. .. .. .. .. .. 774-778

 

BOOKREVIEW .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 779

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Producir XXI

 

 

6 Segundo Congreso Nacional de Conservación y Uso de Forrajes.
Se realizó con gran éxito en Rosario.

 

12 La opción: sorgo para silo.

 

20 Facilitar el embutido y agilizar la extracción.

 

26 ¿Dónde estamos y hacia dónde vamos?

 

32 Pensar hoy en la comida del próximo invierno.

 

38 Queratoconjuntivitis Infecciosa Bovina.

 

41 Control de Gestión durante el manejo reproductivo del rodeo lechero.

 

44 - El trabajo genético piensa en $$$.


47 - Trabajar en equipo.

 

49 - ¿Nutrigenómica?


52 - Digestión ruminal y nutrición.

 

59 - Rol del forraje conservado en una empresa exitosa.

 

61 - ¿Cuál es el costo financiero de guardar 1 año adicional de silaje?

 

89 - FEPALE Informa.

 

ADEMÁS:

• Jornada de capacitación sobre silajes.

Convocada por Chapado Silajes y organizada
por Producir XXI. (pág. 65)

• Jornada Taller en Navarro, (pág. 69)

• Provocar un futuro mejor. Siguen las
reuniones de Agrocefer. (pág. 71)

 

 

 

 

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RIA

 

5. Caracterización botánica y geográfica de mieles de la Cuenca del Salado, provincia de Buenos Aires, Argentina

Basualdo, M.; Pereda, A.; Bedascarrabure, E.

 

15. Sistemas de labranza en el sudoeste bonaerense. Efectos de largo plazo sobre las fracciona orgánicas y el espacio poroso del suelo

Galantini, J.A.; Iglesias, J.O.; Maneiro, C.; Santiago, L.; Kleine, C.

 

31. Toxicidad in vitro de la cipermetrina para Rhipicephalus (Boophilus) microplus (CAN.) y del diazinón para Haematobia irritans (L.) en la Argentina

Guglielmone, A.A.; Mangold, A.J.; Castelli, M.E.; Suárez, V.H.; Aguirre, D.H.; Alcaraz, E.; Cafrune, M.M.; Cetrá, B.; Fader, O.W.; Luciani, C.A.; Medus, P.D.; Nava, S.


43. Prevalencia y control de los principales ectoparásitos bovinos en el este de la provincia de La Pampa, Argentina

Suárez, V.H.; Miranda, A.O.; Arenas, S.M.; Schmidt, E.E.; Lambert, J.; Schieda, A.; Felice, G.; Imas, D.; Sola, E.; Pepa, H.; Bugnone, V.; Calandri, H.; Lordi, L.V.

 

67. Relación entre la precipitación e índices de vegetación durante el comienzo del ciclo anual de lluvias en la provincia de Córdoba, Argentina

De la Casa, A.; Ovando, G.

 

87. Estabilidad estructural de los vertisoles en Entre Ríos en un sistema arrocero regado con agua subterránea

Cerana, J.A.; Wilson, M.; De Battista, J.J.; Noir, J.; Quintero, C.

 

107. Actualización de la lista de pulgones (Hemiptera: Aphididae) de Jujuy y Salta. Registro de Cinara cupressi (Buckton)

Ortego, J.


121. Control de niveles poblacionales endémicos de la avispa de los pinos Sirex noctilio (Hymenoptera: Siricidae) mediante el raleo sanitario de hospederos atacados

Villacide, J.M.; Corley, J.C.


135. Eficacia de insecticidas aplicados al follaje en el control de Aphis gossypii Glover en algodón

Beltrán, R.E.; Helman, S.; Garay, F.; Lescano, A.; Peterlin, O.


143. Estimation of leaf area in sweet cherry using a non-destructive method

Cittadini, E.D.; Peri, P.L.

 

 

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Ruralis

 

SUMARIO

Entrevista al Ing. Agr. Enrique Ahún, Gerente de Patagonian Fruits Trade S.A. - 4

 

Caracterización de variedades no tradicionales para la elaboración de nuevos vinos
en oasis de Mendoza y San Juan. Parte II: Enología - 8

 

Programa de Mejoramiento de Frutales de Carozo de la EEA Junín - 12


Eficiencia de la cosecha mecánica en olivares de la provincia de San Juan - 16

 

Virus de la vid transmitidos por la cochinilla harinosa - 20

 

Cultivares de zanahoria evaluadas en la EEA La Consulta INTA - 23

 

Agricultores del Valle de Uco conjugan trabajo y tecnología
para el crecimiento de la Cooperativa y de la zona - 26

 

Breviario INTA - 30

 

 

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Palawija News

 

 

In this ISSUE:

Pathways out of Poverty through Cassava, Maize and

Soybean ¡n Thailand
Nareenat Roonnaphai - 1

 

Message from the Director - 3

 

Changing Consumption Patterns Requires an Appropriate

Response from Secondary Crops
Koenraad Bosman - 5

 

CAPSA News and Activities - 8

 

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Scientia Horticulturae

 

 

Current Contente (A, B & ES), Research Alert, SciSearch, Science CHation índex; BIOSIS (Previews), Biological Abstracts; CAB Abstracts;

Current Awareness in Biological Sciences (CABS); Geobase, Ecological Abstracts; EMBiology; PASCAL. AIso covered in the absfract and
i citation datábase SCOPUS®. Full text available on ScienceDirecI®

 

Publisher's Note .............................................................................................. 229

Regular papers

A novel in vitro hydroponic culture system for potato (Solanum tuberosum L.) microtuber production

D.T. Nhut, N.H. Nguyen and D.T.T. Thuy .......................................................................... 230

 

Brassinosteroid analogue effects on the yield of yellow passion fruit plants (Passiflora edulis f. flavicarpa)

M. de Menezes Assis Gomes, E. Campostrini, N.R. Leal, A.P. Viana, T.M. Ferraz, L. do Nascimento Siqueira, R.C.C. Rosa, A.T. Netto

(Campos dos Goytacazes, Brazil), M. Nuñez-Vázquez (La Habana, Cuba) and M.A.T. Zullo (Campiñas, Brazil) ..................... 235

 

Seed characterisation of five new pomegranate (Púnica granatum L.) varieties

J.J. Martínez, P. Melgarejo, F. Hernández (Alicante, Spain), D.M. Salazar (Valencia, Spain) and R. Martínez (Alicante, Spain) .......... 241

 

Effect of soil water stress on the development of stone cells in pear (Pyrus pyrifolia cv. 'Niitaka') flesh

S.-H. Lee (Japan), J.-H. Choi (Naju Chonnam, Republic of Korea), W.-S. Kim, T.-H. Han (Gwangju, Republic of Korea), Y.-S. Park (Muan,

Republic of Korea) and H. Gemma (Japan) ........................................................................ 247

 

Sap flow in papaya plants: Laboratory calibrations and relationships with gas exchanges under field conditions

F. de Oliveira Reis, E. Campostrini, E.F. de Sousa and M.G. e Silva (Campos dos Goytacazes, Brazil) ........................... 254

 

Genotypic variation in the responso of pepper to salinity

H. Aktas (Sanliurfa, Turkey), K. Abak (Adana, Turkey) and I. Cakmak (Istanbul, Turkey) ....................................... 260

 

Effect of root applied 28-homobrassinolide on the performance of Lycopersicon esculentum

B. Ali, S. Hayat, S.A. Hasan and A. Ahmad (Aligarh, India) ............................................................ 267

 

Changes in oleuropein levéis during differentiation and development of floral buds in 'Arbequina' olives

N.S.A. Malik and J.M. Bradford (Weslaco, TX, USA) ................................................................. 274

 

Antioxidant and stomatal responsos of grapevine (Vitis vinifera L.) to boron toxicity

A. Gunes, G. Soyiemezoglu, A. Inal, E.G. Bagci, S. Coban and O. Sahin (Ankara, Turkey) ..................................... 279

 

Interspecific relationships of Lycoris (Amaryllidaceae) inferred from Inter-simple sequence repeat data

S. Shi, Y. Qiu (Hangzhou, PR China), L. Wu (Zhejiang Province, PR China) and C. Fu (Hangzhou, PR China) ...................... 285

 

An automated system for controlling drought stress and irrigation in potted plants

K.S. Nemali and M.W. van lersel (Athens, GA, USA) ................................................................. 292

 

Phosphorus nutrition of Caustis blakei grown with two phosphorus sources of different solubility in two soils of differing phosphorus adsorption

capacity

M.E. Johnston, D.M. Gikaara and D.G. Edwards (Queensland, Australia) .................................................. 298

 

Short communication

Methods to break seed dormancy in Cyclocarya paliurus (Batal) lljinskaja

S. Fang, J. Wang, Z. Wei and Z. Zhu (Nanjing, PR China) ............................................................. 305

 

 

Available online at ScienceDirect www.sciencedirect.com

Information about Scientia Horticulturae is available on the Worid Wide Web at the following address:

http://www.elsevier.com/locate/scihorti

 

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Siembra Directa

 

EDICIÓN ESPECIAL XIV CONGRESO


2 A treinta años de los primeros lotes en SD.

 

4 Momentum, tiempo de impulsar los cambios.

 

8 Cuentos chinos, enseñanzas para Argentina.

 

10 Megatendencias de la economía, el medioambiente,
la sociedad y los negocios.

 

14 Panel de la producción.

 

16 Panel de intelectuales y periodistas.

 

18 Darse cuenta

 

20 Liderazgo y culturas organizacionales para la acción.

 

22 Gestión de la empresa agropecuaria
y responsabilidad social.

 

24 Biocombustibles: el nuevo paradigma energético.

 

26 V Simposio de nutrición vegetal en SD

 

30 Trigo, herramienta clave para articular La rotación.

 

32 Soja: los desafíos del cultivo estrella.

 

36 Clínicas temáticas: una mirada al suelo.

 

40 El campo se mostró a cielo abierto

 

42 Galería de fotos. XIV Congreso de AAPRESID.

 

44 Lo que viene

 

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Este boletín es editado en EEA INTA San Pedro

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Dirección Postal : Ruta 9 km 170 - C.C. 43 - B2930ZAA San Pedro

TE/FAX 54-3329-424074/423321

 

 

 

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